Guayusa er også spioneret som en top kilde til antioxidanter, vitaminer og aminosyrer.
Derudover indeholder den sådanne kemikalier som theobromin (et stof der også findes i kakao og tænkt at tilbyde humørsøgende virkninger).
I løbet af de sidste par år er guayusa-produkter begyndt at poppe op i dagligvarebutikker og i caféer rundt om i USA. Men i Ecuador har lokalbefolkningen længe forsynet guayusa for at øge deres opmærksomhed, især under arbejdet. Faktisk henviser visse indfødte stammer til guayusa som "natvagten", da drikken undertiden bruges til at hjælpe folk med at holde sig vågen gennem natten.
Guayusa vs Yerba Mate
Som yerba mate, er guayusa lavet af bladene af et hellige træ indfødt til regnskoven i Sydamerika. Mens yerba mate kommer fra
Ilex paraguariensis plante (findes hovedsagelig i Argentina), er guayusa hentet fra en plante kaldet Ilex guayusa (oftest fundet i Ecuador). En anden vigtig forskel mellem guayusa og yerba mate: smagen. I modsætning til yerba mate, som kan bære en noget bitter smag, anses guayusa som glat, jordet og lidt sødt. Alternativ kilde til koffein?
Ofte omtales som en "ren" kilde til koffein, siges guayusa for at tilbyde en "afbalanceret energi." Proponenter hævder, at forbindelser fundet i guayusa fremmer en langsom, konstant frigivelse af koffein og i sin tur hjælper med at forhindre koffeinrelateret side effekter og afværge energi nedbrud.
Der er dog i øjeblikket mangel på videnskabelig støtte til sådanne krav.
Selv om koffeinindholdet kan variere meget i overensstemmelse med den måde, hvorpå den blev fremstillet og brygget, siges koffein i en kop brygget guayusa at være sammenlignelig med en kop kaffe.
Fordele
Selv om det måske er mest anvendt som en energi-booster, er guayusa også siges at tilbyde en vifte af sundhedsmæssige fordele. For eksempel foreslår nogle fortalere, at du regelmæssigt kan nippe guayusa med at reducere risikoen for diabetes og hjertesygdomme. Det er også foreslået, at drikke guayusa kan bidrage til at fremme vægttab.
På dette tidspunkt ved vi meget lidt om, hvordan drikke guayusa kan påvirke vores helbred. Indtil videre er de fleste af påstandene om drikkeens sundhedsmæssige virkninger stammer fra anekdotiske beviser.
Den meget begrænsede forskning på guayusa og dens potentielle sundhedsmæssige fordele omfatter en indledende undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet
Diabetes Research
i 1989. I denne undersøgelse testede forskerne virkningerne af 12 typer planteekstrakter på diabetiske mus. Resultater viste, at behandling med guayusa ekstrakt hjalp med at regulere blodsukker og reducere kropsvægt. Bivirkninger og sikkerhedsproblemer På trods af påstande om, at guayusa udløser ingen af de bivirkninger, der ofte er forbundet med koffeinindtag, kan det overvinde det på enhver form for højt koffeinprodukt en negativ indvirkning på dit velbefindende.
For eksempel kan forbrugende for meget koffein forværre forhold som angst og søvnløshed, samt forårsage dehydrering, hovedpine og unormale hjerterytmer.
Hvad mere er, National Institutes of Health (NIH) advarer om, at gravide og pleje kvinder bør begrænse deres brug af koffein. NIH er også opmærksom på, at visse lægemidler og kosttilskud kan interagere med koffeinrige stoffer, såsom guayusa.
Miljøet
Da guayusa typisk dyrkes på små familiebedrifter og dyrkes i henhold til miljøvenlige metoder, menes det, at øget efterspørgsel efter guayusa kan understøtte bæredygtighed (samt hjælpe landbrugsgrupper til at trives).
Alternativer
Et stort udvalg af naturlige produkter kan give dig en energilift ligner den af guayusa. Overvej at nippe til klassiske teer som sort te, grøn te, hvid te og oolong te. I modsætning til guayusa er sådanne teer blevet fundet at tilbyde en række sundhedsmæssige fordele, herunder forbedringer i hjertesundheden.
