Sportsdrikke kan være en vigtig del af hydratiseringsstyring for aktive voksne og atleter. Forskning har vist, at de kunne være en sportsnæring akkompagnement til vand, afhængigt af intensiteten og varigheden af fysisk aktivitet. Kommercielle virksomheder som PepsiCo Inc., skaberen af Gatorade, frigiver en organisk version af sportsdrinken.
De sigter mod at bedre imødekomme atleternes varierende behov ved at tilbyde et sundere produkt, men spørgsmålet er stadig, om sportdrik er virkelig nødvendigt, økologisk eller ej.
Organisk vs Traditionel Sport Drinks
Sundhedsforbedring er den primære grund til, at forbrugerne går organisk. Økologiske fødevarer siges at være produceret uden brug af kemiske gødninger, steroider, antibiotika eller pesticider, der ofte ses som skadelige. Gatorades beslutningstagere begyndte at forbedre deres produkt ved at fjerne bromeret vegetabilsk olie, hvilke additivundersøgelser har vist sig at medføre negative helbredseffekter. Den organiske version vil blive yderligere modificeret og indeholder kun syv ingredienser: vand, organisk rørsukker, citronsyre, organisk naturlig smag, havsalt, natriumcitrat og kaliumchlorid.
Traditionelle sportsdrinks betragtes som sukkerholdige drikkevarer og falder under samme fødevarekategori som sodavand eller sodavand.
Den typiske ingrediensliste indeholder vand, elektrolytter (natrium og kalium), sukker, kunstig farve og aromaer.
Økologiske sportsdrikke med minimale ingredienser kan være et bedre valg, men producenterne behandler stadig ikke de store mængder unødvendigt sukker og natrium i produktet. Dette bringer os tilbage til, om sportsdrikke er sunde, uanset om de er økologiske eller ej, og når de skal indtages.
Gatorad History
Sportsdrinks blev opfundet i 1965 af forskere ved University of Florida,for deres fodboldhold kendt som Gators. Æreholdende holdånd, den nye sportsdrink blev mærket Gatorade.
Formålet med Gatorade var at hydrere og genoprette elektrolytbalancen i atleterne under intensive sportsaktiviteter, der varer flere timer. Det følgende år gjorde Florida Gators en første historisk sejr under Orange Bowl. Hvad satte Gators bortset fra andre fodboldhold var den nye sportsdrink, designet til dem og tilsyneladende forbedret deres atletiske præstationer. Gatorade-vanviden begyndte, og ejerne af produktet på det tidspunkt grundlagde Gatorade Sports Science Institute. Gatorade kontrollerer den største procentdel af salg og markedsføring af sportsdrikke til dato.
Gatorade går organisk udvikler sig efter forbrugernes efterspørgsel efter sundere muligheder og anden sport drikker producenter er sikker på at følge udviklingen. Den økologiske produkter industri er et multi-billion dollar marked og motiverende for fødevareproducenter. Atleter og aktive voksne stræber efter at være sundere og det betyder at forbedre sportnæring.
Konflikt Forskning
Gatorade Sports Science Institute er fortsat en stor finansiel bidragyder til forskningsstudier om sportsdrikke.
Dette har vist sig at udgøre en mulig interessekonflikt, da forskere er betydeligt afhængige af industrifinansiering. Ifølge en forskningsartikel, der er offentliggjort i PLOS Medicine, er det angivet, at industrifinansiering kan påvirke konklusioner af videnskabelige ernæringsartikler for at understøtte sponsorens produkt uden hensyntagen til mulige konsekvenser for folkesundheden.
Det ser ud til, at nøjagtige bevisbaserede fund for sportsdrikke generelt ikke mangler. Mange kliniske undersøgelser synes at være baseret på antagelse, og der rapporteres modstridende fund. Kronisk forskning viser en splittet beslutning om sportsdrikke, der forbedrer atletisk præstation eller slet ingen forskel.
Utilstrækkelige beviser kan være problematiske for atleter, trænere og ernæringseksperter, som er afhængige af forskning for at få bedre sundhedsvalg.
Sportdrinks rolle
Sportsdrikke blev designet til atleter og aktive voksne til at genopbygge væsker og elektrolytter (natrium og kalium) tabt under intens fysisk aktivitet. Ifølge American College of Sports Medicine er sportsdrikke fordelagtige for atleter, der udfører intens træning, der varer mere end 60 minutter. Ifølge en artikel offentliggjort i Journal of the International Society of Sports Nutrition, atleter, der udfører langvarig motion over to timer, kan forbedre præstationsforbrugende kulhydrater og væsker, der findes i sportsdrikke.
Atleter og aktive voksne, der deltager i vedvarende fysisk aktivitet, taber kropsvand og elektrolytter gennem sved. Forskning har vist hydratiseringsstyring, herunder vand- og sportsdrikke, kan bidrage til at opretholde passende hydrering af individer. Målet er at forhindre dehydrering og for store ændringer i elektrolytbalancen, som kan negativt forstyrre atletisk ydeevne. Sved satser varierer pr. Atlet og derfor anbefales det at tilpasse tilpassede væskeskiftprogrammer implementeres.
Sukkerproblemet
Sportsdrikke, uanset om de er økologiske, er fulde af sukker. Ifølge sund kost undersøgelse, kan nogle sportsdrikke indeholde så meget som 19 gram sukker, 200 milligram natrium og 80 kalorier pr 8 ounce servering. Sukkerindholdet i en sportsdrink indeholdende 19 gram sukker svarer til ca. 5 teskefulde.
Verdenssundhedsorganisationens (WHO) retningslinjer anbefaler voksne forbruge ikke mere end 6 teskefulde sukker om dagen og har kun rådgivet 3 teskefulde til børn. En sportsdrink opfylder næsten det daglige sukkerbehov for en voksen og overgår det til et barn!
Problemet er, at ikke-atletiske voksne, unge og børn bruger dem i alarmerende rater. Forskning indikerer sukker-søde drikkevarer (SSB’er) som sportsdrikkevarer er "den førende kilde til tilsat sukker i den amerikanske kost." Højt indtag af sukker er vist at bidrage til at være overvægtige, fedme og afviste dental sundhed.
Ifølge fedmehandlingscoalitionen (OAC), når sportsdrikke forbruges uden for rammerne af atletisk motion, giver de store mængder unødvendigt sukker, natrium og kalorier. Overdreven sukkerindtagelse fra sukkerholdige drikkevarer (SSB) "er en førende årsag til tandhuler, fedme og type II diabetes."
Journal of the American Dental Association offentliggjorde en artikel, der angiver sukker-søde drikkevarer (SSB’er) ligesom sportsdrikke er ikke kun den vigtigste årsag til hulrum, men forskydning sundere væskeindtag muligheder. Det ser ud til, at SSB’er forårsager et epidemisk faldende oralt sundhedsproblem, især hos unge og børn. Forskning har vist den primære årsag, og kilden til tandhuler kommer fra sukkerholdige drikkevarer. Sports Drinks Sammenligninger
Sportsdrikke kommer i en række forskellige størrelser, smag og ingredienser. Faktisk økologiske sportsdrikke som Gatorade kræver stadig nøje overvejelse af indholdet.
Ifølge nogle eksperte ernæringseksperter er sportsdrikke fulde af sukker og i det væsentlige som at drikke flydende slik. Den nye Gatorade organiske linje indeholder syv teskefulde tilsat sukker pr. 16,9 ounce servering. Ifølge
American Heart Association (AMA) overstiger dette det voksne anbefalede daglige tillæg på 6 teskefulde sukker. Et yderligere problem med sportsdrikke er, at de markedsføres som en sund alternativ målrettet atleter og offentligheden. Obesity Action Coalition (OAC) har givet et nyttigt kort nedbrydning af ingredienserne i populære sportsdrikke: Navn
| Serveringsstørrelse | Kalorier | Carbs | Sukker | Natrium | Protein | Propel Nul |
| 8oz 0 0 0 0 0 0 80 mg 0 | Gatorade G Series | 8oz | 50 | 14g | 14g | 110mg 0 0 Gatorade G2 Series |
| 8oz | 20 | 5g | 5g | 110mg 0 0 Gatorade Fit O2 Udfør | 8oz | 10 |
| 2g | 2g | 110mg | 0 | Gatorade Fit O3 Recover | 11oz | 100 |
| 12g | 9g | 310mg | 0 | Powerade Powerade | 8oz | 50 |
| 14g | 14g | 100mg 0 0 | Powerade 0 | 0 | 110mg 0 0 Sobe Lifewater | 8oz |
| 0 | 3g | 0 | 25 mg | 0 | Alle Sport Body Quencher | 20oz |
| 150 | 40g | 40g | 140mg | 0 | Glaceau Vitamin vand | 8oz |
| 50 | 13g | 13g | 0 | 0 | Glaceau Vitamin vand nul | 8oz |
| 0 | 0 | 0 | 100mg 0 0 Sports drinks Fakta og anbefalinger | Økologisk sportsdrikke markedsføring og salg forventes at vokse betydeligt. Disse drikkevarer annonceres for at forbedre vores sundhed og fitness, men ifølge forskningen anbefales ikke til ikke-atleter. Følgende fakta og anbefalinger er blevet udarbejdet af kronisk forskning om sportsdrikke: | Sundhedsfordelene ved sportsdrikke er kun egnet til atleter, der udfører vedvarende intens fysisk aktivitet. | Det gennemsnitlige amerikanske barn eller unge er ikke fysisk aktiv nok til at berettige til at forbruge sportsdrikke. |
| Vand og en afbalanceret kost anbefales og optimal for den aktive voksen, ungdom eller barn, der deltager i motion mindre end en time. | Sportsdrikke er en kilde til overskydende sukker og kalorier i vores kost. | Sportsdrikke kan øge risikoen for dårlig tandhygiejne. | Forbrug af sportsdrikke bidrager til øget natriumindtagelse. | Sportsdrikke viser sig at være en medvirkende faktor til fedme hos voksne, unge og børn. | Takeaway | Sportsdrikke sammen med andre sukker-søde drikkevarer (SSB’er) tegner sig for næsten 50 procent af tilsat sukker i den amerikanske kost. Øget sukkerindtag har allerede vist sig at være et epidemisk problem, der medfører negative helbredseffekter. Det er angivet, at sportsdrikkerne bidrager væsentligt til dette øgede sukkerforbrug og kalorieindtag. Forskning har vist, at sportsdrikker forbruges uden for rammerne af vedvarende motion, er forbundet med fedme og dårligt tandhygiejne. |
| Virksomheder forsøger at skabe, hvad der synes at være en sundere sportsdrik, men fjerner kemikalier nok? Det ser ud til, at beslutningstagerne af sportsdrikke også bør tage fat på virkningen af øget sukker og natrium, der har folkesundhed siden mange gange er sportsdrikker forbrugt af den generelle ikke-atlet og børn. Muligvis kan bedre markedsføring til atleter i stedet for den generelle befolkning, som anbefalet i flere undersøgelser, være gavnlig. Selv om det går organisk, kan det lyde som et positivt helbredsvalg, men det er stadig nødvendigt med et dybere kig på indholdet af produktet, især af den ikke-atletiske forbruger. |
