På South Beach Diet, er nødder og frø tilladt i begrænsede mængder. Dette er gode nyheder, hvis du nyder en snack af mandler, cashewnøller eller solsikkefrø fra tid til anden eller som at klæde din salat med dem. Restriktionerne er dog ret stramme, så du skal være klar til at tælle dine nødder.
nødder, frø og South Beach Diet
tørrede ristede nødder og frø anbefales til South Beach Diet.
Det ser ud til, at de foreslåede møtrikker er omkring 2/3 ounce om dagen på kosten, mens der er ca. en ounce frø. Disse oplysninger er hentet fra den oprindelige South Beach Diet-bog.
Derimod synes "South Beach Diet Good Fats Good Carbs Guide" at angive, at en 1-ounce servering kan bruges til nødder. Dette er modstridende, og afhængigt af hvilken fase af diæt du er i, kan du tage enten det lavere eller højere beløb.
Nut Servings på South Beach Diet
Når vi siger "tælle dine nødder", taler vi ikke. Som du kan se af anbefalingerne, er denne diæt meget specifik om præcis, hvor mange nødder du kan have hver dag.
- Mandler – 15
- Brasil nødder – 4
- Cashewnødder – 15
- Hasselnødder (Filberts) – 25
- Macadamia – 8
- Jordnødder (kogt er fint) – 20 små nødder
- Pekannødder – 15
- Pistacienødder – 30
- Valnødder – 15
- Mørtsmør , herunder jordnøddesmør – 2 spiseskefulde ødfrø på South Beach Diet
Frø er også en glimrende snack og salat indstilling, og den gode nyhed er, at du ikke behøver at tælle hvert enkelt frø.
På South Beach Diet er den anbefalede serveringsstørrelse en ounce, der er ca. 3 spiseskefulde (der er et par undtagelser). Hørfrø – 3 spsk Frø – 3 spiseskefulde
Hvad er sundhedsfordelene ved nødder og frø? Alle disse nødder og frø har deres egne sundhedsmæssige fordele forbundet med dem. Men som en gruppe kan de være ganske gavnlige i en sund kost, så længe mængderne holdes i kontrol.
- Mange nødder har overraskende sundhedsmæssige fordele. For eksempel har nogle undersøgelser vist, at de kan hjælpe med at bekæmpe sygdom, mindske risikoen for ting som hjertesygdom og diabetes, og de kan faktisk hjælpe dig med at leve et længere liv.
- Nødder er fyldt med alle mulige gode ting, vores kroppe har brug for. De er en fremragende kilde til protein, fiber og en række vitaminer og mineraler. Mange nødder – især mandler, pistacienødder og valnødder – indeholder også enumættede fedtstoffer, og dette er en af de gode typer af fedtstoffer. Det betyder, at nødder også kan hjælpe dig med at sænke kolesterolet.
- Hovedproblemet med nødder er tendensen til at overvælde dem. Det er forståeligt, fordi de er en bid-størrelse mad, og når du kommer i gang, er det svært at stoppe. Derfor beder kostvaner som South Beach Diet dig om at tælle individuelle nødder og måle frø. Det handler kun om kontrol, men der er ingen grund til, at du ikke kan nyde et par nødder hver dag.
