Du hører det igen og igen: "Før du starter en ny diæt eller motion program, skal du kontakte din læge." Hvor mange mennesker følger dette råd? Meget få. Men der er nogle situationer, hvor man får lægehjælp er meget vigtig, når man går på en low-carb diæt. Hvis du tager visse lægemidler, kan det være afgørende for dine sundhedsplejersker at være opmærksomme på din kostændring, fordi dosering af medicin måske skal tilpasses eller elimineres, eller en ændring af medicin kan være i orden.
Dette gælder især hvis du bliver behandlet for diabetes eller højt blodtryk.
Diabetesmedicin: Insulin
Enhver, der tager insulin, er opmærksom på det direkte forhold mellem mængden af kulhydrat, der er spist og mængden af insulin, der kræves. Store ændringer i mængden af kulhydrat i kosten bør kun foretages med tæt koordinering af din læge og / eller diætist. En lav carb diæt vil kræve mindre insulin, rent og simpelt, og det er vigtigt at matche de to. En fordel ved lav-carb diæter for insulinafhængige diabetikere er, hvad Dr. Richard Bernstein kalder "The Small Numbers Law". Det er, at jo mindre kulhydrat en person spiser, jo mindre variation i blodglukose, og jo lettere er det at kontrollere.
På den anden side, når der spiser større mængder kulhydrat, er der mere variation. For eksempel kan en kop blomkål have 3 gram effektivt kulhydrat "ved bøgerne", men man kan aldrig vide præcis, hvor meget carb der er, fordi alle tal er gennemsnit.
Du kan få 2 eller 4 gram eller endda 5 eller 6 gram kulhydrat i din særlige servering af blomkål. Sammenlign det med en mellemstort bagt kartoffel. Diagrammerne siger, at det vil have 32 gram effektivt carb, men at kartoffel skal have en meget bredere vifte af muligheder. Ifølge den nøjagtige størrelse og sort kan den variere fra måske 22 til 45 gram.
Det vil gøre en reel forskel i mængden af insulin, du har brug for, så din blodsukker kan gå for høj eller for lav lettere.
Diabetesmedicin: Hypoglykæmiske midler
Der er mange andre medikamenter til diabetes (især type 2 diabetes), der er beregnet til at hjælpe med at kontrollere blodglukose. Glucophage (metformin), Avandia (rosiglitazon), Januvia (sitagliptinphosphat) og mange andre bruges af denne grund.
Hvis du har spist en højere carb diæt og skift til lav-carb en, vil du sandsynligvis nødt til at justere dine medicin. Mange mennesker på lav-carb diæt finder, at de over tid kan kontrollere deres blodsukker med kost og motion alene og kan stoppe med at tage medicinen. Fortsat at tage den samme dosis kan resultere i hypoglykæmiske episoder. Selv medicin som metformin, som ikke formodes at forårsage hypoglykæmi, har vist sig at have denne effekt hos nogle mennesker, når de ændrer deres kost. Igen skal du arbejde med din læge for at gøre det sikkert.
Blodtryksmedicinering
Højt blodtryk korrigerer ofte i det mindste delvis med en lav carb-diæt, undertiden meget hurtigt. Problemet er, at hvis en person allerede tager medicin for at sænke blodtrykket, kan det gå for lavt, og det kan ske inden for dage efter at have startet en low-carb diæt.
Dr. Mary Vernon fortæller denne historie: En person, hun kendte fra arbejde, hvem hun vidste havde højt blodtryk, spurgte hende en dag, hvis lav-carb diæter er sikre. Hun sagde: "Ja, men gør det med mit tilsyn." Desværre fulgte manden ikke hendes instruktioner. Nogen tid senere ringede han hende fra gulvet i sin stue. Han kunne ikke rejse sig uden at gå forbi. Han blev taget til beredskabsrummet, hvor hun mødte ham. Hans blodtryk var alarmerende lavt. Det viste sig, at han tog en hel del medicin til at sænke sit blodtryk, hvoraf meget ikke længere var nødvendigt.
Medicin til diabetes og højt blodtryk er de vigtigste, som måske skal tilpasses, hvis du reducerer kulhydraterne i din kost.
Det er dog altid en god idé at tale med din læge, inden du ændrer din kost, især hvis du har en kronisk sygdom eller tilstand eller tager medicin.
