Kanel er blevet brugt i den medicinske arena i tusindvis af år. Europæere i middelalderen blandede kanel med kød som konserveringsmiddel og sjette århundrede grækere ordnede kanel for at hjælpe med fordøjelsesbesvær og andre lidelser. Men i dag taler vi om de populære krav om kanel som vægttab.
Påstand om brug af kanel til vægttab
Her er en oversigt over sundhedsanprisninger centreret omkring kanelens rolle i vægttab:
- Kanel siges at øge insulinfølsomheden og mindske blodsukkeret – begge nøglekomponenter for at tabe sig og kontrollere type 2 diabetes.
- Kanel er også tænkt at øge stofskiftet, fordi din krop bruger mere energi til at behandle krydderi, end det gør for andre fødevarer.
- Den er fuld af fiber, et næringsstof, der er afgørende for at opnå den "fulde" følelse og signalering til din krop, at måltiden er forbi. Krav på kanelens indvirkning på insulin og blodsukker er ret troværdige. Bare ved, at disse resultater ikke er direkte bundet til vægttab. Når det kommer til at være en stofskifteforstærker, er hårde data minimal. Og selvom det er veldokumenteret, hjælper fibre dig med at føle dig fyldt, og at en fiber med højt fiberindhold kan være til gavn for vægttab, det er usandsynligt, at du får meget fiber fra kanel alene. Man kan kun forbruge så meget kanel om dagen. Faktisk kan for meget kanel være giftig, så gå ikke overbord.
Men kanel kan hjælpe med vægttab. En lille kanel tilføjer meget smag til mad til minimale kalorier, og det er altid en god ting, når det kommer til din kost. En hel teske har kun seks kalorier og ca. 2g kulhydrater, plus lidt mere end et gram fiber. Kanel kan også øge sødheden i din mad, hvilket betyder mindre behov for sukker eller andre sødestoffer.
Sådan bruger du kanel til hjælp vægttab
Så hvorfor ikke tilføje nogle pizzazz til din mad med nogle kanel:
I havregryn:
- En drys kanel er et must for havre elskere! Eller prøv kanel-spiked quinoa. I kaffe:
- Dump ikke kanel i kaffekoppen. Tilføj det til din kaffe grunde før brygning din java. Det smager op basale bønner og sparer penge på den smagsoplevede slags. Over frugt:
- Kanel er lækker over æble- og bananskiver, frugtsalat, pæreskiver og halveret ferskner. Det er sådan en nem måde at træde op på dit frugt spil. I cremet godbidder:
- Rør noget ind i fedtfri græsk yoghurt, fedtfattig hytteost eller lys ricottaost. Et lille ikke-kalorieindhold sødemiddel er også godt derinde. Og for at tage almindeligt lys vanilleis til næste niveau, ved du hvad du skal gøre. I chili:
- Det lyder vildt, det er værd at prøve. En lille kanel bringer de rige chili-smag ud på en måde, der er for godt til at benægte.
