Det er svært at slå appellen af en sød og salt kombination. Her er fire lav-kalorieindhold søde ‘n salte opskrift favoritter.
PB & J Proteinmuffins
1/12 af opskriften (1 muffin): 110 kalorier, 1,5 g totalt fedt (0,5 g mættet fedt), 233 mg natrium, 18,5 g carbs, 3,5 g fiber, 6,5 g sukkerarter, 8,5 g protein
Glem kedeligt PB & J sandwicher. Disse muffins er et must! Du vil elske den peanut-buttery base og den søde overraskelse i midten.
- Forvarm ovnen til 375F. Læg en 12-kops muffinpande med foliebagekopper eller spray med nonstick spray.
- I en stor skål kombineres 3/4 kop helhvede mel, 1/4 kop kokosmælk, 3/4 kop pulveriseret jordnøddesmør, 1/2 kop vanilleproteinpulver (med ca. 100 kalorier pr. Portion), 2 spsk. Truvia Spoonable kaloriefri sødemiddel, 1 tsk bagepulver, 1/2 tsk bagepulver og 1/4 tsk salt. Bland godt.
- I en mellemstore skål kombineres 1 kop usødet æbleauce, 3/4 kop fedtfri almindelig græsk yoghurt, 1/4 kop (ca. 2 store) æggehvider eller fedtfri flydende æg-erstatning og 1/2 tsk vanille uddrag. Tilsæt 1 kop vand og visp indtil ensartet. Tilsæt blanding til den store skål og rør til ensartet. (Batteren vil være tyk.)
- Fold 1 kop frysetørrede jordbær i smeten. Fordel jævnt ud i muffinpanden og glat ud overfladerne. (Kopper vil være fulde.)
- Bages indtil et tandstikker indsat i midten af en muffin kommer ud rent, 20 til 22 minutter.
- Lad afkøle helt, ca. 10 minutter i gryden og 15 minutter ud af gryden.
- Med et kniv eller et smalt skjehåndtag skal du kaste en 1/2-tommers indrykning ind i midten af hver muffin og stoppe ca. 3 / 4th af vejen igennem. Tilsæt 1/4 kop lavsukkeret jordbær konserves til en forsegelig plastpose; fjern luft og tætning. Skru et hjørne af og rør forsigtigt blandingen i hullerne i muffinsne.
Fruity Bacon Kyllingesalat
Hele opskriften: 294 kalorier, 8 g total fedt (1,5 g mættet fedt), 658 mg natrium, 23,5 g kulhydrater, 5,5 g fiber, 15 g sukker, 35 g protein
Bacon gør alt bedre! Især når det er parret med sødt æble i denne salat.
- I en lille skål, laver 1/2 kop hakket æble (mine favoritter er Gala eller Fuji) med 1 tsk citronsaft.
- I en 1-kvarts mundkrukke med bred mund kombineres 2 spiseskefulde lys vinaigrette dressing, 1/2 kop halveret kirsebærtomater og 1/2 kop hakket agurk. Top med æble, 4 ounce kogt og hakket skinnende kyllingebryst, 1 spsk forkogt ægte smuldret bacon (som den slags af Oscar Mayer) og 3 kopper hakket romarinsalat. Dæk og køle.
- Når du er klar til at spise, giv krukken en rystelse og vend indholdet i en mellemstor skål (eller spis lige fra krukken)!
Jeg elsker perking op på mine salater med frugt, men det er kun en af mange måder, jeg har det sjovt med frugt.
Upside-Down Strawberry Pretzel Pie
1/8 af tærte: 117 kalorier, 2 g total fedt (1,5 g mættet fedt), 83 mg natrium, 26,5 g carbs, 3,5 g fiber, 10 g sukkerarter, 3,5 g protein
Denne dessert er kvintessential sød en salt behandler! Med lidt crunch kastet i for godt mål.
- Sprøjt en 9 "dybdefrit tærtepande med nonstick spray.
- I en blender eller fødevareprocessor kombineres 2 spiseskefulde Truvia-spoonbar kalorieindhold, 3 spiseskefulde majsstivelse, 2 1/4 ounce konvolutter ulavet gelatine, 2 kopper (ca. 1 pint) skivede jordbær og 3/4 kopp vand. Puree indtil glat.
- Overfør blandingen til en nonstick pot. Sæt varmen til høj, og kog den.
- Reducer varmen til lav. Kog og rør, indtil det begynder at blive tykkere, ca. 5 minutter.
- Fjern fra varme, og lad afkøle i 10 til 15 minutter, omrør lejlighedsvis.
- Tilsæt 6 kopper (ca. 3 pints) skiver jordbær og omrør til frakke. Overfør blandingen til kagepanden. (Det vil være meget fuld!) Lad afkøle helt, 10 til 15 minutter.
- Køles til fast og kølet, mindst 4 timer.
- Lige før servering, drys 1 kop knust pretzelsticks og top med 1 kop naturligt pisket topping (som Skinny Truwhip eller So Delicious Dairy Free CocoWhip! Light).
Hvis du elsker bær, kan du lave mere lækre opskrifter med de næringsfyldte frugter!
Maple Bacon Pancake Poppers
1/6 opskrift (4 poppers): 123 kalorier, 3,5 g totalt fedt (1 g mættet fedt), 372 mg natrium, 16,5 g carbs, 1,5 g fiber, 0,5 g sukkerarter, 5 g protein
Bacon er så rart , Jeg måtte medtage det to gange! Denne gang er det parret med sød ahornsmag.
- Forvarm ovnen til 350F. Spray en 24-kops mini muffinpande med nonstick spray.
- Kog 3 skiver med center-cut eller kalkun bacon til sprød, enten i en stegepande over medium varme eller på en mikrobølge-sikker plade i mikrobølgeovnen. (Se pakken til kogetid.)
- I en stor skål blandes 1/2 kop fuld hvede mel, 1/2 kop almindelig mel, 3 pakker ikke-kalorieformet sødemiddel (som Truvia), 1 tsk bagepulver, 1 / 4 tsk bagepulver, 1/4 tsk kanel og 1/4 tsk salt.
- I en medium mikrobølge-sikker skål, mikrobølgeovn 2 spsk lys pisket smør (eller lys buttery spredning) i 15 sekunder, eller indtil smeltet. Tilsæt 3/4 kop usødet vanillemelkmælk, 1/4 kop (ca. 2 store) æggehvider (eller fedtfri flydende æg-erstatning), 1 1/2 teskefters vanilleekstrakt og 1 tsk. ahorn ekstrakt. Bland til glat og ensartet.
- Tilsæt blanding i mediumskålen til den store skål. Bland til ensartet.
- Fordel smør jævnt i muffinpanden og glat ud i toppen.
- Hakk eller smuldre bacon og drys over røret. Tryk let for at klæbe.
- Bages indtil et tandstikker indsat i midten af en popper kommer ud rent, 10 til 12 minutter.
