for nogle mennesker synes visse fødevarer at forværre deres symptomer på mavesår. For dem har de brug for en kost, der er designet til at udføre følgende:
- Begræns eller undgå de fødevarer, der kan forårsage irritation i fordøjelsessystemet.
- Reducer overdreven syreproduktion.
- Undgå ubehagelige bivirkninger, såsom halsbrand.
Hvad er peptiske sår?
Peptiske sår er åbne sår, som udvikler sig på indersiden af din mave og den øvre del af tyndtarmen.
Det mest almindelige symptom på et mavesår er mavesmerter.
Pepsiske sår omfatter: ❍ Mavesår
- forekommer på indersiden af maven.Duodenalsår
- forekommer på indersiden af den øverste del af tyndtarmen (tolvfingertarmen).De mest almindelige årsager til mavesår er infektion med bakterien Helicobacter pylori (H. pylori) og langvarig brug af aspirin og visse andre smertestillende midler, såsom ibuprofen (Advil, Motrin, andre) og naproxennatrium (Aleve, Anaprox, andre). Stress og krydret mad forårsager ikke mavesår. Men de kan gøre dine symptomer værre.
symptomer
brændende mavesmerter
- følelse af fylde, oppustethed eller bøjning
- fed mad intolerance
- halsbrand
- kvalme
- det mest almindelige mavesår symptom er brændende mavesmerter. Mavesyre gør smerten værre. At have en tom mave kan også forværre smerten. Smerten kan ofte lindres ved at spise bestemte fødevarer, der buffer mavesyre eller ved at tage en syre-reducerende medicin, men så kan det komme tilbage.
Smerten kan være værre mellem måltider og om natten.
Peptic Ulcer Diet Points at huske
Spis 5 til 6 små måltider om dagen i stedet for 3 større måltider. Det er vigtigt, at du undgår overspisning. Hyppige, mindre måltider vil være mere behagelige og lettere på maven end to eller tre store måltider om dagen.
- Spis en kost rig på fibre, især fra frugt og grøntsager.
- Hvil og slappe af et par minutter før og efter hvert måltid, samt resten afslappet under måltiderne.
- Spis langsomt og tyg din mad godt
- Undgå at spise inden for 3 timer før sengetid
- Spis mad, der er lavt fedt
- Undgå mad, der er stegt
- Undgå mad, der er krydret
- Klipp ned på følgende fødevarer:
Kaffe
- Dekaffeineret kaffe
- Te
- Cola drikkevarer
- Kulbrinte drikkevarer
- Citrusfrugter
- Tomatbaserede produkter
- Chokolade
- Undgå alkohol
- Afslut rygning
- Disse ugentlige og daglige menuer blev udviklet til kroniske halsbrand, men de kan bruges til mavesår. Målet er at reducere syreproduktionen, mindske irritationen og forhindre halsbrand.
Fødevarer Anbefalet til Peptic Ulcer Diet
Brød og korn
Hele korn eller beriget, frøfri brød og korn:
Brød
- Bagels
- Tortillas
- Engelsk muffins
- Hamburger og hotdog boller
- Middag ruller
- Pita brød
- Korn
- beriget ris
- beriget byg
- beriget nudler, spaghetti, makaroni og andre pastaer
- fransk toast, muffins, pandekager og vafler lavet med fede ingredienser
- fedtfattige crackers
- grøntsager
friske
- frosne
- konserves
- frugt
friske
- frosne
- Konserves
- Frugtsaft som tolereret
- Mælk og mejeriprodukter
Matte og mælkeprodukter med lavt fedtindhold og ikke-fedtfattigt ost Oste med mindre end 5 gram fedt pr. Ounce
- Almindelige, milde oste
- Fedtfattig og fedtfri yoghurt
- Kød og kødsubstitutter
- Alt magert kød:
- Oksekød
Svinekød
Lam
- Kalvekød
- Fjerkræ (uden hud)
- Alle friske, frosne eller konservesfisk pakket i vand
- Skarpt bacon
- Lean skinke
- Æg
- Glat jordnøddesmør og nødderbøtter
- Sojabønnerør (tofu) og andre kødsubstitutter
- Tørre bønner og ærter tilberedt uden fedt Soppe
- Let krydret kødbestand eller fløde supper
- Fedtstoffer (brug sparsomt)
- Ikke-fedtholdige eller fedtfattige dressinger og mayonnaise
- Ikke-fedtfattig eller lavt fedt salatdressinger
- Let smagsstoffer og saucer
Lys eller fedtfattig margarine
- Sukker
- Sirap
- Honning
- Gelé
- Frøfri marmelade
- Snacks (brug sparsomt)
- Hårde slik
- Marshmallows
- Sherbet
Frugt is
- Gelatine
- Angel mad kage
- Graham crackers
- Pretzels (blød eller hård)
- Rice kager
- Diverse
- Salt
- Peber
- Mild smagsstoffer
De fleste urter
- Ketchup, sennep og eddike i moderation
- Alle drikkevarer som tolereret
- Mad, der skal undgås på Peptic Ulcer Diet
- Brød og korn
- Brød og korn tilberedt med højt fedtindhold ingredienser:
- Croissanter
Kiks
Granola-type korn
Brød eller brødprodukter med nødder eller tørret frugt
- Frø i eller på brød og krakkere
- Bran korn
- Wild ris
- Højfedt snack crackers
- Grøntsager
- Rå grøntsager
- Majs
- Broccoli
Brysselkål
- Kål
- Løg
- Blomkål
- Agurk
- Grønne peberfrugter
- Rutabagas
- Næsefrugter
- Sauerkraut
- Grøntsager tilberedt med tilsat fedt
- Tomater og tomatproduktion ts
- Frugt
- Citroner
- Grapefrugt Or Appelsiner
- Ananas
Mandariner
- Citrusjuice såsom appelsin, ananas og grapefrugtsaft
- Bær og figner
- Mælk og mejeriprodukter
- Hele mælk
- Chokolademælk
- Kærnemælk lavet med fuldmælk
- Fordampet fuldmælk
Creme
- stærke flavored oste
- kød og kødsubstitutter
- højt krydrede kød: corned beef, frokost kød, frankfurters og andre pølser
- højt krydret fjerkræ
- højt krydret fisk: sardiner og ansjos
- stegt kød
stegt fjerkræ
- stegt fisk
- fed kød
- tørrede bønner og ærter tilberedt med fedt
- chunky jordnøddesmør
- nødder
- frø (såsom solsikkefrø)
- fedtstoffer
- gravier
- creme supper
- meget krydrede salat dressinger
- snacks
højt fedt snacks: chips, stegte kartofler, buttered popcorn
- Kager
- Kager
- Pajer
Bagværk
- Doughnuts
- Kokosnød
- Chokolade
- Creamed candy
- Alle slik og desserter med nødder, kokosnød eller frugt
- Misc.
- Kulbrinte drikkevarer
- Kaffe (regelmæssig eller koffeinfri)
- Koffeinholdige drikkevarer: kaffe, te, colas, appelsinsoda, Dr. Pepper
- Alkoholholdige drikkevarer
Stærkt aromatiserede krydderier og krydderier: hvidløg, grillesauce, chili sauce, chili peber, chili pulver, peberrod, sort peber
- Meget krydret mad
- Pickles
- Nikotin
- Aspirin og aspirinholdige lægemidler
- NSAID’er
