En frugt tæt forbundet med blåbær, bilbær er rig på antioxidant forbindelser kendt som anthocyaniner. Blåbær er påstået at forbedre øjnens sundhed og beskytte mod øjenforhold som aldersrelateret makuladegeneration, grå stær og glaukom.
Forskningen om blåbærs fordele for øjnene
Få undersøgelser har testet virkningerne af blåbær på øjenhelse.
Her er et kig på flere fund fra den tilgængelige forskning:
Night Vision
Brugen af blåbær til forbedring af nattesyn daterer tilbage til brugen af British Royal Air Force-piloter under anden verdenskrig. Senere forskning foreslår dog, at det sandsynligvis ikke hjalp. De nationale sundhedsinstitutter mener, at blåbær "muligvis ineffektivt" for at forbedre nattesynet.
En undersøgelse fra 2004 Survey of Ophthalmology fandt faktisk en lille videnskabelig støtte til teorien om, at blåbær kan skærpe nattesyn hos mennesker med sunde øjne. I deres analyse af 30 kliniske forsøg fandt undersøgelsens forfattere også "et fuldstændigt mangel på rigorisk forskning" på blåbærs effekter på nattesyn hos mennesker med øjensygdomme.
Øjen træthed
Blåbær kan bidrage til at reducere øjet træthed forårsaget af video display terminal brug, ifølge et 2015 studie offentliggjort i Journal of Nutrition, Health og Aging. Til undersøgelsen tog kontorarbejdere i alderen 20 til 40, der brugte video display terminaler, enten et blåbær ekstrakt eller en placebo dagligt i otte uger.
Ved studiens ende blev nogle af symptomerne på øjetræthed (såsom øjenpine, tyngde, ubehag og fremmedlegeme) reduceret i større grad hos dem, der tog bilbærekstraktet.
Øvrige Øjneforhold
Nogle undersøgelser tyder på, at blåbærtilskud kan have en vis fordel for øjnene.
De nationale institutter for sundhed (NIH) klassificerer for eksempel blåbær som "muligvis effektiv" til behandling af øjenproblemer forbundet med diabetes og højt blodtryk (også kendt som hypertension).
Blodbær kan især forhindre diabetes- og forhøjet blodtryksskader, der er kendt for at forringe retina (et nervelag involveret i sensorer). Antibiotika i blåbær er også tænkt at styrke væggene i blodkar, samt bekæmpe betændelse.
For en 2001 rapport i Alternative Medicine Review, undersøgte størrelsen af den tilgængelige forskning om naturlige terapier for øjensygdomme. Resultater afslørede, at blåbær viser løfte i behandlingen af glaukom, selv om rapportens forfattere er forsigtige med, at beviser for denne brug er "meget foreløbige".
Rapporten indikerer også, at blåbær kan hjælpe med at behandle katarakter, en tilstand forbundet med fri radikal-induceret skade. Ifølge rapportens forfattere indeholder bilberry stærke antioxidantforbindelser "med en bestemt affinitet for øjet."
Bivirkninger
Blåbær frugt anses generelt for sikker for de fleste mennesker, når frugten indtages i typiske mængder i fødevarer. Lidt er kendt om sikkerheden af blåbær i tilskudsform, især når det tages regelmæssigt eller i store doser.
Der er en vis bekymring for, at bilbærekstrakter kan sænke blodsukkerniveauet. Du bør ikke tage bilbær kosttilskud inden for to uger efter en planlagt operation.
Husk, at selvbeherskelse af øjentilstand og undgå eller forsinke standardpleje kan have alvorlige konsekvenser.
Takeaway
Der er ikke nok videnskabelig support til brugen af blåbær til øjensygdomme. Hvis du stadig overvejer at bruge bilbær til at behandle enhver øjenstilstand, skal du sørge for at kontakte din læge, inden du begynder dit kosttilskud.
