Sund hjemmelavet Sweet Potato Chips Opskrift

Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)

Kalorier 171Fat 7gCarbs 26gProtein 2g Vis Ernæringsmærkning Skjul Ernæringsetiket

Ernæringsfakta
Serveringer: 1
Antal pr. Portion
Kalorier 171
% Daglig værdi *
I alt Fedt 7g 9%
Mættet Fat 1g 5%
Kolesterol 0mg 0%
Natrium 653mg 28%
Total Carbohydrate 26g 9%
Kostfibre 4g 14%
Total sukker 5g
Inkluderer 0g Tilføjet Sukker 0%
Protein 2g
Vitamin D 0mcg 0%
Calcium 39mg 3%
Jern 1mg 6%
Kalium 438mg 9%
* Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en mad servering bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning.

(21 bedømmelser) Total tid 25 min
Forberedelse 10 min, Cook 15 min
Serveringer 1

Det bedste ved hjemmelavede børns snacks er, at du kan skræddersy indholdet for at imødekomme din smags smag. Søde kartoffelchips, som du laver hjemme, er et godt alternativ ikke kun til kartoffelchips, men også de søde kartofler, du måske køber i butikken. De er super nemme at lave og pakke en rigtig ernæringspunch-de er fyldt med vitaminerne A og C. Serveres på snacktid eller endda som en sideskål med frokost eller aftensmad.

Ingredienser

  • 1 sød kartoffel, vasket
  • 1/2 spsk olivenolie
  • 1/4 tsk kosher salt

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 400 grader.
  2. Sprøjt et kogeplade med non-stick madlavningssprøjte.
  3. Forbered søde kartofler. Du kan forlade huden, hvis du vælger, men i hvert fald lave skiver til ca. 1/8 tommer tykt. Placer i en stor skål med olie og krydderier. Toss til frakke.
  4. Spred skiverne i et enkelt lag på kikspladen.
  5. Bages i ca. 15 minutter, indtil de er gyldenbrune. Drej halvvejs gennem bagningstidspunktet.
  1. Spred forsigtigt de bagte chips på et papirhåndklæde for at dræne overskydende olie.

Ingrediensvariationer og substitutioner

Du kan justere krydderier efter smag. Populære valgmuligheder omfatter hvidløg, brunt sukker, paprika, chili pulver.

Madlavning og serveringstips

Bagt kartoffelchips kan opbevares op til en uge i en lufttæt beholder.

Like this post? Please share to your friends: