Kosttilskud er reguleret i et vist omfang, men ikke så strengt som medicin. I USA kræver foderstof- og lægemiddeladministrationen (FDA) f.eks. Ikke bevis for, at kosttilskud er sikre eller effektive, før de sælges. Nogle produkter annonceres for at få sundhedsmæssige fordele, men har ingen kliniske forsøg, der viser sikkerhed eller effektivitet.
Men supplerende fabrikanter skal følge et par do’s og don’ts når det kommer til mærkning og gøre visse krav på deres produkter. Etiketten på et kosttilskudsflaske kan angive supplementet adresser et næringsstofmangel, understøtter helbred eller kan påvirke en eller anden funktion eller struktur i kroppen – hvis disse påstande understøttes af forskning. Hver form for påstand har en særlig betydning:
- Et krav om næringsindhold angiver den omtrentlige mængde af diætstoffer i produktet.
- Sundhedsanprisninger angiver et forhold mellem forbrug af kosten og ændring af sygdomsrisiko, hvis der er tilstrækkelige beviser. Disse krav er reguleret af FDA.
- Struktur- eller funktionskrav beskriver, hvordan de diætstoffer kan påvirke kroppen. Disse krav er ikke reguleret af FDA, så det er op til hver tillægsproducent at være sandfærdig og præcis med disse krav.
Selv om kosttilskud ikke behøver at bevise sikkerhed eller effektivitet før markedsføring, kan FDA bestemme, at et kosttilskud ikke er sikkert.
Når det sker, kan FDA begrænse eller forbyde salget af det pågældende produkt.
Mens kosttilskud brug anses for at være generelt sikkert, er der nogle ting at tænke over, hvis du tager kosttilskud.
Tal altid med din læge, hvis du er:
- Tag medicin, da nogle kosttilskud kan have uønskede interaktioner.
- Planlægning kirurgi, fordi nogle kosttilskud kan påvirke blødning eller respons på anæstesi.
- Gravid eller ammende, da nogle kosttilskud kan påvirke barnet.
- Tænker på at tage et kosttilskud i stedet for medicinsk behandling.
Når det er på tide at vælge kosttilskud, kan du blive overvældet med alle de tilgængelige mærker og typer. Forskellige produkter kan være af forskellig kvalitet. Spørg din læge, farmaceut, diætist eller ernæringsekspert for forslag til bestemte formler eller mærker, hvis du ikke er sikker på, hvilke der skal vælges. Følg altid etiketinstruktionerne, medmindre din læge har rådgivet dig anderledes, fordi nogle kosttilskud, såsom vitamin B-6 og jern, kan blive giftige, når de tages i store mængder.
Kosttilskud Standardisering
Standardisering er en proces, som nogle kosttilskudsproducenter bruger for at sikre, at hvert parti af produktet er ens for så vidt angår dosering og kvalitet. USAs Food and Drug Administration kræver ikke, at kosttilskud skal standardiseres, så du kan ikke altid være sikker på, at hvad der er i flasken, svarer til hvad der står på etiketten.
Hvad er standarderne?
USA Pharmacopeia (USP) er en organisation, der fastsætter standarder for kvalitet til narkotika og kosttilskud samt fødevareingredienser. Disse standarder håndhæves for stoffer, men ikke for kosttilskud. Men supplerende producenter kan bruge dem som vejledning.
Da det hele er op til hver tillægsproducent, kan de anvendte metoder variere fra mærke til mærke. Ordet "standardiseret" kan vises fremtrædende på etiketten, men medmindre du ved, hvordan produktet er standardiseret, betyder det ikke meget. Desuden hjælper kostprisen ved tillægget ikke – dyre vitaminer må ikke være bedre end billige.
Hvordan ved jeg, om kosttilskud virkelig er standardiseret?
Du kan muligvis ikke fortælle fra etiketten, men du kan kontakte de virksomheder, der fremstiller kosttilskud og spørger.
Forhåbentlig vil svaret give mening for dig. Hvis ikke, så skal du måske se andre steder. Du kan også abonnere på Consumerlab.com, som regelmæssigt tester kosttilskud for at se, om de matcher, hvad der er angivet på etiketten.
