Gastroparesis er en tilstand, hvor nerveskader øger den tid det tager for delvist fordøjet mad at flytte fra din mave til tyndtarmen. Efter en gastroparesis kan kost hjælpe med at lindre nogle af symptomerne.
Gastroparesis kan ske idiopatisk (betyder, at vi ikke ved hvad der forårsager det) eller det kan skyldes diabetes type 1 eller type 2, især hvis du går i lange perioder med forhøjet blodsukker.
Dietary Changes for Gastroparesis
Hvis dine symptomer er alvorlige, kan du blive nødt til at følge en klar flydende kost i et par dage. Det kan efterfølges af en fuld flydende kost, så længe væskerne ikke er fede. Din sundhedsudbyder kan hjælpe dig gennem disse kostvaner, og når dine symptomer er forbedret, kan du gå videre til en gastroparesis kost.
Dine specifikke kostændringer kan være lidt forskellige fra en anden person, afhængigt af andre fordøjelsesspørgsmål, du måtte have, såsom laktoseintolerance eller coeliaki. Nogle generelle trin vil være nødvendige:
Spis små måltider. Din mave har svært ved at sende mad i tyndtarmen, så det kan lettere at klare din tilstand at spise små måltider mellem måltider flere gange om dagen. Tænk på seks (eller flere) små måltider om dagen i stedet for tre store.
Skær ned på fedt. Kostfedt sænker din mave ned, så efter en fedtholdig kost kan det være til gavn for dig.
Undgå stegte fødevarer, fedtfattige mejeriprodukter, fede kød, højtfedtede desserter og creme supper. Vælg mælkeprodukter med lavt og ikke-fedtindhold, ømt, magert kød som kylling, kalkun eller fisk. Det er okay at bruge lidt creme, smør eller margarin, men bare nok til at tilføje smag til dit måltid. En spisesked eller to af glat jordnøddesmør er okay, men spis ikke for meget, fordi det er højt i fedt.
Reducer dit fiberindtag. Fiber er normalt noget, du vil øge, men da det forsinker maveudtømning, kan spiser for meget fibre gøre værrehudet værre. Undgå højfibre fødevarer som broccoli, fuldkorn, brun ris, spire, bælgfrugter, nødder og frø. Vælg hvidt brød og pasta, sodavandere, bananer og modne meloner.
Spis bløde fødevarer. Du behøver ikke at opgive frugt og grøntsager, men du må muligvis undgå rå grøntsager og skind eller skræl. Grøntsager kan dampes, steges eller koges. Frugter skal være fuldt modne, kogte, dåse eller saftede (uden pulp). Undgå frugter og bær, der har pulp eller masser af frø. Vælg bagt eller kogt kartofler uden skind, tomatjuice, tomatsauce, almindelig pudding og gelatine, klare drikkevarer og klare supper (nudler er okay, men undgå enhver højfibre grøntsager).
For længe i maven i maven er et problem, fordi det kan resultere i bakteriel overgroning eller forårsage dannelsen af hærde globs af mad kaldet bezoars. Disse bezoarer er dårlige, fordi de kan blokere den passage, der fører fra maven til tyndtarmen. Ændring af din kost kan ikke helbrede gastroparesis, men det gør det lettere at håndtere symptomerne og forhindre yderligere komplikationer.
Det vigtigste er at hvis du har diabetes, skal du holde dit blodsukker inden for et sundere område, og der er tilgængelige medicin, der kan hjælpe med at behandle gastroparesis. Din læge kan diagnosticere og behandle din tilstand, og et besøg hos en diabetiker, diætist eller ernæringsekspert vil også være nyttig.
