Antioxidant kosttilskud er ofte spioneret som et middel til at forebygge sygdom og bekæmpe de negative virkninger af aldring. Fundet naturligt i en række fødevarer, er antioxidanter stoffer, der hjælper med at banke frie radikaler (kemiske biprodukter, der vides at skade celler og bidrage til udviklingen af visse sygdomme). Antioxidant kosttilskud kan omfatte en række forskellige fri-radikal-kæmper forbindelser.
Vitaminer i antioxidant kosttilskud
Antioxidant kosttilskud indeholder ofte følgende stoffer, som alle betragtes som antioxidanter:
- Beta-caroten
- Lutein
- Lycopen
- Selen
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin E
Fordele
Proponenter af antioxidant kosttilskud tyder på at stigende din antioxidant indtagelse kan hjælpe med at forhindre kroniske sygdomme, herunder hjertesygdomme og kræft. Men mens forskning viser, at en kost højt i antioxidantrige frugter og grøntsager kan hjælpe med at beskytte mod sygdom, er det uvist, om antioxidanttilskud er lige så effektive i sygdomsforebyggelse.
Potential Downside
Der har været nogle undersøgelser, der tyder på, at antioxidant kosttilskud kan udgøre nogle sundhedsrisici. Her er et kig på flere af disse undersøgelsesresultater:
1) Kræft
Regelmæssigt indtag af kosttilskud, der indeholder beta-caroten, kan øge forekomsten af kræft og kræftdød blandt rygere ifølge en systematisk gennemgang og meta-analyse offentliggjort i 2008.
Samme rapport viste også, at selentilskud kan have kræftbekæmpende virkninger hos mænd, mens vitamin E-tilskud ikke havde nogen virkning på forekomst af cancer og dødelighed.
2) Kræftterapi
I en rapport offentliggjort i 2008 var forskerne opmærksom på, at kræftpatienter skulle undgå anvendelse af antioxidanttilskud under stråling og kemoterapi.
Ifølge rapportens forfattere kan antioxidanttilskud reducere anticancervirkningerne af terapi.
3) Dødsrisiko
Hvis antioxidanttilskud, der indeholder beta-caroten, E-vitamin og A-vitamin, kan være forbundet med en øget risiko for død ifølge en 2007-gennemgang og meta-analyse af 68 forsøg med i alt 232.606 deltagere. Selv om ingen øget dødelighedsrisiko var forbundet med vitamin C-tilskud, fandt forskerne ikke noget bevis for, at C-vitamintilskud også øgede levetiden. Selen supplering, i mellemtiden, syntes at reducere risikoen for død.
Behov for yderligere forskning
Nogle medicinske eksperter hævder, at undersøgelser, der viser en potentiel sundhedsrisiko for antioxidanttilskud, har været svage i design. Efter offentliggørelsen af 2007-undersøgelsen og meta-analysen, der forbinder antioxidanttilskud til en øget risiko for død, frigjorde forskere fra Linus Pauling Institute ved Oregon State University en erklæring om, at undersøgelsen "ignorerer den brede totalitet af beviser for, at kommer til stort set modsatte konklusioner. " Erklæringens forfattere bemærker også, at indtagelse af antioxidanter fra fødevarer eller kosttilskud har vist sig at reducere risikoen for kardiovaskulær sygdom, visse former for kræft, øjensygdom og neurodegenerativ sygdom (samt styrke immunforsvaret).
Med antioxidanttilskud
For at hjælpe med at øge dit antioxidantforbrug, skal du starte med at tilføje flere antioxidantrige fødevarer til din kost.
Hvis du ønsker yderligere at øge dit indtag af antioxidanter, skal du tale med din læge om, hvorvidt antioxidanttilskud passer til dig.
Ansvarsfraskrivelse: Oplysningerne på dette websted er kun beregnet til uddannelsesmæssige formål og er ikke en erstatning for rådgivning, diagnose eller behandling af en autoriseret læge. Det er ikke meningen at dække alle mulige forholdsregler, lægemiddelinteraktioner, omstændigheder eller bivirkninger. Du bør søge hurtig lægehjælp for eventuelle sundhedsmæssige problemer og konsultere din læge, inden du bruger alternativ medicin eller ændrer din behandling.
