Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 341Fat 12gCarbs 31gProtein 6 g 197mg
| 66% | |
|---|---|
| Natrium | |
| 454mg | |
| 20% | Total Carbohydrate |
| 31g | |
| 11% Kostfibre 5g | 18% |
| Total sukker 5g | Indeholder 0g Tilføjet sukker |
| 0% Protein | 26g |
| Vitamin D 1mcg 5% | Calcium 160mg |
| 12% Jern 3mg | 17% |
| Kalium 343mg | 7% |
| * Den daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
| (87 bedømmelser) Total tid | 25 min |
| Forberedelse 5 min | |
| , koge | 20 min |
| Porsjoner | 4 (1 vaffel hver) |
| De fleste vaffelopskrifter kalder smeltet smør, tilsat sukker og uddrivende ingredienser som bagningskraft og bagning soda. Denne fornyede vaffelopskrift fokuserer på proteiner med høj proteinindhold som æg, fedtfattig hytteost og jordflaxfrø, der blandes med rullede havre og et stænk vaniljeekstraktion for at skabe en meget god og god for vaffel. | Mere forskning viser, at spredning af vores indtag af protein i løbet af dagen kan bidrage til at forbedre muskelvækst og syntese. Mange mennesker spiser for lidt protein til morgenmad, en rimelig mængde protein til frokost og for meget protein til middag. Ved mere jævnt fordeling af vores proteinindtag til ca. 30 gram protein hver til morgenmad, frokost og aftensmad, kan vi muligvis bevare magert kropsmasse og dermed reducere overskydende fedt i vores kroppe, som kan føre til kronisk sygdom nedad. |
| Ingredienser | 4 store æg |
| 2 kopper fedtfattig cottage cheese | |
2 spiseskefulde hørfrø 1/4 kop vand
2 kopper rullede havre 1/2 tsk vanille eller mandel ekstraktForberedelse Placer alle ingredienser i en blender og blanding indtil jævnt blandet og glat.
Opvarm en ævlejern. Let pels med olie eller spray med non-stick spray. Placer en heaping 1/2 kop fuld af dej på vaffeljernet og kog 4-5 minutter, indtil det er gyldenbrunt og skarpt.
Gentag med resterende snavs. Du skal have 4 vafler i slutningen.
Ingrediensvariationer og substitutioner
Rør en kop blåbær ind i vaffelklaffen for en saftig antioxidant og fiberforøgelse.
- Eller skiv en banan og rør den til smeten for en cremet, kaliumrig tilsætning.
- Waffles fortjener mere end blot ahornsirup som en topping. Prøv at tilføje en dukke af yoghurt, ekstra hakkede friske frugter, skiver eller hakket ristede nødder eller nødder smør, eller endda et drys af rå kakao nibs. Udsmykning af din morgenplade gør det ikke kun sjovt at spise, men kan også tilføje ernæringsmæssige fordele, især hvis du bruger ovennævnte sunde påfyldningsstoffer.
- Madlavning og serveringstips
- Vil du sørge for at spise en sund morgenmad hele ugen lang? Lav en vifte af vafler i weekenden og kog dem alle sammen. Lad afkøle og opbevare rester i en lufttæt beholder. Om morgenen skal du bare smide en ævle i brødristeren og top med dine yndlingspåfyldninger. Store købte fryser vafler er "så gamle nyheder" nu.
- Denne opskrift følger retningslinjerne for opskrifter og anbefalinger om kræftforebyggelse, som er beskrevet af American Institute for Cancer Research.
