Når du går glutenfri, giver du ofte dine yndlingsfødevarer, såsom forblandet kagedej eller pizzadej, der er klar til ovn. For et stykke tid har forbrugerne på den glutenfri diæt nydt bekvemmeligheden af tre glutenfrie færdige bageriprodukter fra Pillsbury, herunder kagedej, pizza skorpe og tærskiste.
Pillsbury (et mærke, der anvendes af General Mills Company og J.M.
Smucker Company) laver ikke længere disse produkter. Det er ikke klart, hvorfor de blev afbrudt (firmaet sagde ikke), men det kunne have været lavt salg, dårlige anmeldelser eller problemer med at producere ægte glutenfrie produkter.
Desværre kom mange mennesker for at afhænge af disse Pillsbury glutenfrie produkter, før virksomheden stoppede med at lave dem. Der er ingen tvivl om, at disse produkter var bekvemme, og deres ophør har ført til en scramble for folk i glutenfri samfund at finde ud af lige så gode produkter at erstatte dem.
Selv om der ikke er nogen perfekte one-to-one udskiftninger til Pillsbury cookie dejen, pizza skorpe og tærte skorpe, er der et par alternativer, der kan arbejde. Her er hvad du kan overveje at bruge til at erstatte dem.
Udskiftning af Pillsbury Glutenfri Cookiedough
Pillsbury’s glutenfri cookiedough blev fundet i et karbad i kølesektionen i supermarkedet, ved siden af Pillsbury’s glutenfyldte kølet kagedeje, pop-out kanelruller, kiks og andre klar til -bag produkter.
Det gjorde det meget populært blandt folk, der længtes efter bekvemmeligheden af Pillsbury-produkter, men som stadig havde behov for eller ønskede at følge glutenfri kost.
Der er ingen direkte udskiftning af Pillsbury’s kar med kagedej, men det er muligt at finde smagfrit kager, der er glutenfrie.
Immaculate Baking Company tilbyder bage-it-yourself glutenfri cookies i tre varianter: chokolade chunk, dobbelt chokolade og jordnøddesmør.
De ubakte cookies kommer 12 til en pakke og forformet (de laver mellemstore cookies) og tager mindre end 25 minutter at bage i ovnen. De er tilgængelige i nogle store købmandsforretninger og opskalere naturlige markeder som ferskt marked og hele fødevarer.
Når du køber Immaculate Baking Company’s produkter, skal du sørge for at købe de glutenfrie sorter – ubesmittet gør også glutenholdige færdige bagekager. Virksomheden er certificeret glutenfri, hvilket betyder, at produkterne skal teste under 10 dele pr. Million gluten (mindre er altid bedre).
WOW Baking Co. tilbyder badekar af klar-til-bage glutenfri cookiedough i fire smag: chokoladechip, jordnøddesmør, ingefærmassasse og sukkerkage. Disse køleprodukter er ikke så vidt tilgængelige som dem fra immaculate Baking (og bestemt ikke så vidt tilgængelige som Pillsbury-produkterne plejede at være), men du kan overveje at spørge din lokale købmand om dem, især hvis den butik allerede bærer andre WOW-produkter .
Udskiftning af Pillsbury Klar-til-Bage Pizza Skare- og Pie Crust
Som med kagedej er der ingen nøjagtige alternativer til Pillsbury’s færdigberedte pizza skorpe og tærskiste. Men du har nogle glutenfrie valg, der kan bevare nogle eller de fleste af bekvemmelighedsfaktoren for disse produkter.
Du kan nemt købe frosne glutenfri pizza skorpe i mange større supermarkeder. Populære mærker omfatter Udi’s, Kinnikinnick, Glutino og Chebe. Generelt er de tilgængelige i sektionen for special sundhedsmat eller i glutenfri frosne sektionen i butikken, ikke med de regelmæssige frosne pizza skorpe og pizzadeig (sørg altid for at du dobbeltsurker etiketten for at sikre, at du er ikke fejlagtigt at købe et traditionelt hvedebaseret produkt).
Selv om ingredienser varierer for disse glutenfrie pizza skorpeprodukter, skal du shoppe omhyggeligt, afhængigt af andre følsomheder end gluten. Deres instruktioner ligner hinanden, og de kræver hovedsagelig topping med dine yndlingspizzaprækker og derefter bagning i ovn.
Udskiftning af Pillsbury er klar til brug glutenfri tærskorps er lige så simpelt. Selv om du ikke nødvendigvis vil komme op med en konditor glutenfri tærskeskorpen, er der mange alternativer på markedet.
For eksempel fremstiller Mi-Del to glutenfrie graham cracker-stil skorpe (en i regelmæssig, en i chokolade), der findes i mange butikker og online, og er certificeret glutenfri. Du kan også købe frosne glutenfri tærskorps fra Kinnikinnick og andre leverandører, som kan være tættere på stil og smag til det ophørte Pillsbury-produkt.
Et ord fra Verywell
Efter den glutenfri kost tager normalt mere arbejde end blot at spise en regelmæssig, konventionel kost. Disse tre Pillsbury-produkter tilføjede nogle velkomne bekvemmeligheder, så det er ikke overraskende, at folk savner dem. Men der er alternativer på markedet, og når du har bestemt dig, hvor du kan finde dem, vil de forhåbentlig være næsten lige så bekvem som Pillsbury-produkterne havde været.
