Selvom de fleste anser cøliaki og ikke-celiacgluten følsomhed for at være forhold, der hovedsagelig involverer deres fordøjelsessystemer, viser forskning, at disse forhold faktisk kan have vidtrækkende virkninger på din krop, herunder på dine led, dine hormoner og selv din hjerne.
Da kunne de bidrage til – eller endda forårsage Alzheimers sygdom og demens?
Heldigvis synes det usandsynligt: Beviset fra medicinske studier hidtil siger glutenindtag ikke øger risikoen for demens eller Alzheimers sygdom, hvis du har cøliaki eller glutenfølsomhed.
Celiac Disease og Alzheimers sygdom: Hvad er beviset?
Dr. Alessio Fasano, leder af Massachusetts General Hospital Center for Celiac Research and Treatment, fortæller Verywell.com, at den seneste undersøgelse, der blev udført i Sverige, viser, at at have køliaki ikke øger risikoen for demens og Alzheimers sygdom.
Undersøgelsen så på omkring 8.846 personer i alderen 50 år og over, som havde fået diagnosticeret cøliaki ved hjælp af en intestinal biopsi for at bekræfte cøliaki-relateret tarmskader og sammenlignet dem med 43.474 mennesker, der ikke havde cøliaki. Medianalderen hos forsøgspersoner var 63 år gammel.
Over en opfølgningsperiode på mere end otte år blev demens diagnosticeret hos 4,3 procent af dem med cøliaki og hos 4,4 procent af kontrolgruppen.
"Det er beroligende, at vi ikke fandt en stærk øget risiko," forfatterne skrev.
Undersøgelsen identificerede en øget risiko for en demensdiagnose i det første år efter en diagnose af cøliaki. Denne risiko gik imidlertid ikke ud over det første år, og undersøgelsens forfattere sagde, at det kunne have været på grund af, at de i undersøgelsen blev omhyggeligt evalueret, og medicinske tilstande, der allerede eksisterede men endnu ikke var identificeret, var mere sandsynligvis blive diagnosticeret og behandlet på grund af dette.
Vaskulær demensrisiko Eventuelt hævet
Mere om, at undersøgelsen identificerede en lidt øget risiko for vaskulær demens – en form for demens forårsaget af nedsat blodgennemstrømning til din hjerne – blandt personer med celiaciasygdom. Dette er muligvis problematisk, forfatterne skrev, fordi personer med cøliaki har en lille øget risiko for kardiovaskulær sygdom, hvilket øger risikoen for vaskulær demens.
Det er muligt, at denne øgede risiko for vaskulær demens kan skyldes mangel på vitamin – specifikt en mangel på vitamin B12, skrev forfatterne. Dog vil der være behov for mere forskning for at afgøre, om dette er sandt.
"Vores opdagelse af en øget risiko for vaskulær demens (og ikke Alzheimers demens) kan skyldes tilfældighed, men øger muligheden for, at vaskulær demens kan være en langsigtet konsekvens af cøliaki, som er analog med den tidligere etablerede risiko for hjerte-kar-og cerebrovaskulær sygdom ", forfatterne konkluderer.
Mere forskning sandsynligvis på Alzheimers og Celiac
Selv om undersøgelsen fra Sverige er stærkt bevis for, at cøliaki ikke øger risikoen for demens og Alzheimers sygdom, vil det nok ikke være det sidste ord om emnet. Flere ældre casestudier har antydet, at glutenindtagelse muligvis kan forværre eller endda forårsage Alzheimers og andre former for demens hos mennesker med celiaki.
Dr. Fasano siger, at han forventer mere forskning til yderligere at undersøge spørgsmålet: "For virkelig at afgøre, om der er noget forhold mellem coeliak sygdom og forsinket Alzheimers sygdom, har vi brug for fremtidige undersøgelser, der følger personer over en lang periode. undersøgelser, kan vi måske bestemme, hvordan cøliaki påvirker udviklingen af Alzheimers sygdom eller andre former for demens og kognitiv tilbagegang. "
En anden undersøgelse fandt ud af, at en delmængde af gener forbundet med cøliaki og andre autoimmune sygdomme, herunder rheumatoid arthritis og inflammatorisk tarmsygdom, også er forbundet med Alzheimers sygdom.
Det fælles element synes at være betændelse, skrev forfatterens forfattere. Men igen er der brug for mere forskning på disse gener og deres virkninger for at retfærdiggøre enhver mulig forbindelse.
Ingen dokumentation for fordringer i Grain Brain
Du kan være bekendt med neurologen Dr. David Perlmutter, forfatteren af Grain Brain, der blæser glutenproteinet i glutenkornene hvede, byg og rug (og til en vis grad alle korn) for faldende hjernes sundhed, der i nogle tilfælde fører til demens. Hans recept er at undgå kornbaserede carbs, især gluten.
Dr. Perlmutter’sGrain Brainadvarer om, at hvede (og andre korn) er dårlige for hjernens sundhed i alle, ikke kun dem med cøliaki eller ikke-cøliaki glutenfølsomhed. Han bebrejder stigninger i blodsukker i forbindelse med kornforbrug, og siger, at dette forårsager insulinresistens og metabolisk syndrom, diabetes og i sidste ende intellektuel tilbagegang og demens.
Problemet er, Dr. Permutter’s konklusioner understøttes hovedsageligt af hans eget anekdotiske bevis og understøttes ikke af robuste medicinske studier. Der er ikke noget videnskabeligt bevis på, at gluten og / eller korn kan forårsage Alzheimers sygdom eller andre former for demens.
Inflammation og Microbiome
En videnskabsmand, der studerer spørgsmålet om, hvorvidt glutenindtagelse kan bidrage til demens hos dem, der har ikke-celiacglutenfølsomhed, er Dr. Mak Daulatzai, en kardiolog og senior medicinsk forsker ved University of Melbourne i Australien . Ifølge et spekulativt 2015-papir fra Dr. Daulatzai kan ændringer i din tarmmikrobiom forårsaget af ikke-celiacglutenfølsomhed føre til kropsbevægelse, hvilket igen kan medføre en øget risiko for demens og Alzheimers sygdom.
"Vores kroppe tolererer de fleste fødevarer og må ikke montere en immunologisk reaktion," siger Dr. Daulatzai Verywell.com. "Men i tilfælde af gluten anser [nogle folks organer], at det er et fremmed skadeligt stof" og reagerer på det. Dette forårsager betændelse, siger han og kan "fremkalde psykologiske / psykiatriske og neurologiske manifestationer" af ikke-celiacglutenfølsomhed, der potentielt kan omfatte demens.
Dr. Daulatzai siger, at denne foreslåede mekanisme for demens forbliver spekulativ og ubevistet, selv om han bemærker, at hans team arbejder på forskning, der kunne give sikkerhed for hans teori.
Bottom Line
Nuværende bevis tyder på at have kølsymptomer ikke øger din risiko for Alzheimers sygdom eller demens. I mellemtiden er der ingen medicinske indicier, der indikerer glutenfølsomhed, der kan øge din risiko for disse to hjernelaterede tilstande – selvom Dr. Daulatzai’s forskning har foreslået en mulig mekanisme for et sådant link, forbliver det uprøvet og spekulativt.
Så selvom den glutenfri diæt har indlysende fordele for dit helbred, hvis du har cøliaki eller glutenfølsomhed, kan du desværre ikke regne med at beskytte dig mod Alzheimers sygdom eller demens. Heldigvis er der andre måder, du kan bidrage til at reducere risikoen for Alzheimers, herunder motion (både fysisk og mental).
