Heldigvis søger nut allergi retningslinjer udgivet af British Society for Allergi og Klinisk Immunologi at give vejledning til de sundhedspersonale, der yder pleje til folk, der er allergiske over for jordnødder og nødder. Retningslinjerne, udviklet af et ekspertpanel og offentliggjort i medicinsk journal
Clinical & Experimental Allergy , giver også masser af selvpleje tips til mennesker, der lever med disse allergier.Peanut og træmøt allergier kræver "dygtig ledelse og rådgivning", siger Dr. Shuaib Nasser, formand for det medicinske samfund, der udviklede retningslinjerne. "Vejledningen er skrevet af erfarne allergik eksperter og bør give en værdifuld ressource til alle de mennesker, der forvalter mennesker med nødmolekyler, både i USA og i hele verden."
Selvom retningslinierne for møtrik allergi er skrevet til læger, kan alle læse dem og bruge dem til at forbedre deres egen ledelse af alvorlige nød- og peanutallergier.
Nut Allergy and Peanut Allergi Ofte Livslang Problem
Tree Nut Allergi og Jordnødallergi er almindelige i USA og hele verden: Forskere vurderer, at et sted mellem 0,6 procent og 1,3 procent af befolkningen i USA er allergisk over for jordnødder og omkring 0,4 procent til 0,6 procent af mennesker i USA er allergiske overfor trænødder (som omfatter valnødder, mandler, pistacienødder og pecannoter).
Disse typer af allergier har også været stigende siden begyndelsen af 1990’erne.
Mens nogle mennesker udvider deres allergier, får de fleste mennesker, der udvikler en nød eller jordnødalergi i barndommen, det med sig i voksenalderen. Det betyder, at antallet af personer, der er ramt af denne betingelse, vil fortsætte med at stige.
Selv om det er meget sjældent at dø af en allergi, sker det, og nød og jordnødallergi er den mest almindelige årsag til alvorlige og dødelige allergiske reaktioner. Omkring 165 mennesker døde af fødevareallergier i USA mellem 1999 og 2010. Derudover er anafylaktiske reaktioner på jordnødder og nødder ansvarlige for tusindvis af besøg i beredskabsrummet hvert år.
Desuden forårsager den næsten konstante frygt for at have en dårlig reaktion betydelig belastning for mennesker med nødmolekyler og deres familier. Derfor er det så vigtigt at have den mest up-to-date vejledning om, hvordan du håndterer din allergi.
Nut Allergy Guidelines Lead to Diagnosis and Treatment
Retningslinjerne, som blev oprettet af et panel af britiske læger, men gælder for mennesker over hele verden, bemærker, at nødmolekyler oftest forekommer hos unge børn – før barnets femte fødselsdag – og opstår som regel meget Første gang et barn spiser nødder.
Børn har større risiko for at udvikle peanutallergi, når de også har svære tilfælde af eksem, kløende hudlidelser, der kan være forbundet med fødevareallergier, eller når de er allergiske over for æg. Det er ikke klart, hvilke børn der kan være i højere risiko for at udvikle træmøtallergi – studierne er ikke blevet gjort for at vise, hvem der er i fare – men mange mennesker, der er allergiske over for jordnødder, er også allergiske overfor træmøtter i henhold til retningslinjerne.
Den bedste måde for læger at diagnosticere peanut- og træmøtallergier, siger retningslinjerne, er ved at tale med patienten (og patientens familie, når det drejer sig om et barn) om reaktioner på fødevarer og ved at anvende specifikke medicinske tests for allergier , udtaler ekspertens retningslinjer. Disse lægeundersøgelser kan indebære hudpricks – din læge vil prikke din hud med en lille mængde af møtrik eller jordnøddeprotein, der anses for at forårsage din allergi – og søge efter en reaktion. Testene kan også indebære blodprøver, der ser efter dit immunsystems reaktion på nødder eller jordnødder.
Som en del af din diagnose kan din læge også udføre, hvad der kaldes en fødevareudfordring, for at måle din reaktion på nødder eller jordnødder. Retningslinjerne siger, at fødevareudfordringer normalt ikke er nødvendige, men kan kaste mere lys over situationen, hvis blod- eller hudpricktestresultaterne er uafklarede eller i konflikt med din historie om reaktioner på nødder eller jordnødder. Hvis din læge ønsker dig at undergå en fødevareudfordring, siger retningslinierne, at du bør sørge for, at det udføres i nærvær af læger, der vil vide, hvordan man håndterer alvorlige allergiske reaktioner.
Hvordan man bedst styrer nød- og jordnødallergier
Først og fremmest siger møtrikkerne om allergi, at folk med træmøtrik og jordnødelergi har brug for tydelig vejledning fra deres læger om, hvordan man kan undgå nødder og hvad de skal gøre, hvis de udsættes for dem ved et uheld .
Du skal vide, hvordan du genkender bestemte nødder både i og ud af skallen og lærer, hvilke typer fødevarer der normalt indeholder nødder eller er i fare for krydskontaminering fra nødder, der behandles på samme udstyr eller i samme anlæg .
For eksempel kan du blive overrasket over at lære, at nødder som mandler og hasselnødder kan bruges til at tykke supper og saucer, og thailandsk mad indeholder almindeligvis jordnødder og jordnøddesauce. Spise ude kan være særlig problematisk, hvis du er i fare for en alvorlig allergisk reaktion, mens visse snackvarer, såsom slikstænger og korn, såsom granola, har større risiko for krydskontaminering af møtrikker, selvom de ikke gør det indeholder nødder.
En måde retningslinjerne anbefaler at lære om, hvor jordnødder og nødder kan skjule, er at tale med en dygtig diætist. Overvej at spørge din læge om henvisning. En diætist, der specialiserer sig i fødevareallerier, kan lære dig at læse madmærker og træne dig om, hvordan du bestiller i restauranter.
Desuden bør du forstå, hvordan du bruger akutmedicin, såsom adrenalin-selfinjektorer som Epi-Pen og Auvi-Q, hvis du udsættes for træmøtter eller jordnødder, står vejledningen.
Retningslinjerne for nut allergi stresser også at holde din astma under kontrol, da dårlig kontrolleret astma er forbundet med alvorlige allergiske reaktioner. Hvis du har astma, skal du tale med din læge om at kontrollere det, og sørg for at tage regelmæssigt medicin.
Nut-allergier involverer hele familien
For børn, der er allergiske overfor trænødder eller jordnødder, skal hele familien være involveret i at holde det allergiske barn sikkert, siger retningslinierne for møtrik allergi. Det betyder, at alle i familien – herunder bedsteforældre og andre familiemedlemmer, der bruger tid med barnet – skal vide, hvilke fødevarer barnet ikke kan have, plus hvordan man håndterer en reaktion.
Du skal sørge for, at dit barns førskole eller skole også forstår allergien. Mange skoler er velbevandret i at håndtere potentielt alvorlige allergier som peanut og nødmolekyler – mange bananødder er i virkeligheden – men du kan ikke regne med det, så du altid dobbeltspørger din egen skoles politik. Retningslinjerne anbefaler at etablere forbindelser med din skoles sygeplejerske og andre sundhedspersonale.
Enhver, der retter mad til et barn, der er allergisk over for jordnødder eller trænødder, bør vide, hvordan man læser madmærker og for at undgå de fødevarer, der har stor risiko for at krydre forurening af møtrikker, siger retningslinierne for møtrik allergi.
Et ord fra Verywell
Retningslinjerne fra Det britiske samfund for allergi og klinisk immunologi er de første til at stave de bedste måder til at diagnosticere og styre jordnød og allergi. De gælder for pleje i USA såvel som i USA. Selv om dokumentet er skrevet til læger, kan det hjælpe både læger og patienter, der har været forvirret i, hvordan man håndterer disse potentielt alvorlige allergier. Faktisk, hvis du er allergisk over for nødder eller jordnødder, bør du overveje at læse retningslinjerne grundigt og bruge dem til at forbedre din egen selvforvaltning af din tilstand.
