Mange mennesker, der har et mavesår, kan spise, hvad de vil uden problemer. Skønt det i lang tid havde været en bred overbevisning om, at krydret mad eller et stressende arbejde var, hvad der forårsagede mavesår, ved læger nu, at en bakteriel infektion eller nogle medikamenter forårsager de fleste mavesår. Derfor er den bedste type diæt for dem en sund og afbalanceret.
Hvis du dog oplever nogle symptomer på smerte eller anden irritation, når du spiser, kan det skyldes, at nogle af de fødevarer, du spiser, forværrer dine sårsymptomer. Dette kan ske af en eller flere af følgende grunde:
- Nogle fødevarer, der forårsager irritation i fordøjelsessystemet
- Nogle fødevarer forårsager overdreven syreproduktion
- Nogle fødevarer og spisevaner giver ubehagelige bivirkninger, såsom halsbrand.
Dit mavesår skal behandles, som almindeligvis omfatter en kombination af to antibiotika og vismutsubslicylat (Pepto-Bismol) for at dræbe de bakterier, der forårsager maven og beskytte det skadede område, så det kan helbrede.
Sådan spiser du, når du har en peptisk ulcus
Hold følgende punkter i tankerne, når du planlægger din kost, mens dit mavesår bliver behandlet og helbredt. Målet er at undgå halsbrand og maveirriterende:
- Undgå alkohol.
- Afslut rygning.
- Skære ned på koffein.
- Undgå mad, der er krydret.
- Chokolade, citrusfrugter og tomatbaserede produkter kan udløse halsbrand hos nogle mennesker.
- Spis en kost rig på fiber, især fra frugt og grøntsager.
- Undgå mad, der er stegt eller højt fedtindhold.
- Spis fem til seks små måltider om dagen i stedet for tre større måltider. Det er vigtigt, at du undgår overspisning. Hyppige, mindre måltider vil være mere behagelige og lettere på maven end to eller tre store måltider om dagen.
- Hvile og slappe af et par minutter før og efter hvert måltid, samt resten afslappet under måltiderne.
- Spis langsomt og tyg din mad godt.
- Undgå at spise inden for tre timer før sengetid.
fødevarer mindre sandsynligt at forårsage irritation til et peptisk ulcer
disse fødevarer er mindre tilbøjelige til at udløse halsbrand og maveirritation, hvilket kan være smertefuldt når du heler et mavesår:
- brød og korn: nyd hele korn eller beriget brød og korn så længe de er fede.
- Grøntsager: Spis eventuelle friske, frosne eller konserverede grøntsager bortset fra krydrede peberfrugter.
- Frugt: Du kan have friske, frosne eller konserverede frugter, men kun frugtsaft, hvis du kan tolerere det uden halsbrand.
- Mælk og mejeriprodukter: Mælkeprodukter med lavere fedtindhold, herunder mælk, yoghurt og hytteost, kan tolereres godt.
- Kød og proteinfødevarer: Mager kød, fisk, æg, møtriksmør, sojabønneprodukter, tørbønner og ærter er gode valg, så længe du undgår stegte fødevarer, fedtfattige stykker og krydrede krydderier eller saucer.
- Snacks: De, der har lavt fedtindhold og er mindre tilbøjelige til at forårsage irritation, omfatter hårde slik, gelatine, angel mad kage, graham crackers, pretzels og ris kager.
- Krydderier: Salt, de fleste urter, ketchup og sennep er normalt tolererede.
fødevarer, der kan irritere din mave eller udløse halsbrand
Du må ikke blive påvirket af disse fødevarer, men de er dem der kan forårsage maveirritation eller halsbrand hos nogle mennesker.
- Spicy fødevarer: Du vil gerne springe over noget, der er "varmt" som chili peber, peberrod, sort peber og saucer og krydderier, der indeholder dem.
- Koffein: Du skal skære ned eller fjerne kaffe, te og koffeinfri sodavand.
- Alkohol: Dette vil forsinke helbredelse, og du bør undgå vin, øl og spiritus.
- Chokolade: Nogle mennesker finder chokolade til at være en halsbrand udløser.
- Brød og korn: De med højt fede ingredienser som kiks, croissanter, granola, såvel som dem med frø eller klid kan være irriterende.
- Grøntsager: Nogle finder rå grøntsager, tomater eller grøntsager tilberedt med tilsat fedt for at være halsbrand udløser.
- Frugter: Citrusfrugter og deres saft kan være irriterende, som det kan være bær og figner på grund af deres lille frø.
- Mælk og mejeriprodukter: De der er højere i fedt og fløde kan være irriterende, ligesom der kan være stærke smagsoste.
- Kød: Højkryddet kød, frokostkød, pølser, nødder, frø og stegte eller fede kød og proteiner kan være irriterende.
- Fedt: Du må muligvis undgå sovs, creme supper og højt krydrede salatforbindelser.
- Snacks: Du skal muligvis springe over fedtfattige eller stegte snacks som chips, stegte kartofler, smørret popcorn, kager, kager, tærter og bagværk.
