Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 262Fat 12gCarbs 25gProtein 13g Vis Ernæringsmærkning Skjul Ernæringsetiket
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Serveringer: 1 sandwich | |
| Mængde pr. Portion | |
| Kalorier | 262 |
| % Dagligt Værdi * | |
| Total Fedt 12g | 15% |
| Mættet fedt 7g | 35% |
| Kolesterol 33mg | 11% |
| Natrium 433mg | 19% |
| Total Carbohydrate 25g | 9% |
| Kostfiber 3g | 11% |
| Total sukkerarter 3g | |
| Indeholder 2 g Tilføjet sukker | 4% |
| Protein 13g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 235mg | 18% |
| Jern 2mg | 11% |
| Kalium 165mg | 4% |
| * Den% Daily Value (DV) fortæller dig hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
(20 bedømmelser) Total Tid 10 min
Forberedelse 5 min, Cook 5 min
Serveringer 1 sandwich
Hvem elsker ikke en grillet ost sandwich? Det er super hurtigt og nemt at lave og frem for alt absolut lækkert, hvilket gør det til måltidet for travle forældre, der skal piske noget op i en knivspids. Ost og brød smager godt sammen, men de er også det perfekte fundament til at bygge en håndlavet gourmet sandwich på. Næste gang du laver grillet ost til din lille, skal du bruge den enkle opskrift nedenfor, men glem ikke at lave en til dig selv. Bare vær sikker på at frigøre din kreativitet og kulinariske potentiale. Ingredienser
2 skiver fuld hvede brød
- 1 ounce skive mozzarella ost
- 1 pat smør (usaltet)
- Forberedelse
Lav en enklere grillet ost til dit lille barn!
Spred et lag smør eller margarin på den ene side af hvert stykke brød.
- Opvarm en non-stick stegepande til medium varme.
- Når panden er varm, læg et stykke brød – smurt side ned – i kogepanden og sæt osten på brødet. Top med den anden skive brød, smurt side op.
- Flip sandwich med en spatel, efter at den bliver gyldenbrun, normalt efter ca. 2 minutter. Kog i yderligere 1-2 minutter.
- Brug en pizza cutter, kniv eller køkken saks til at skære sandwich i bit stykker til din lille barn.
- Ingrediensvariationer og substitutioner
Du kan bruge enhver form for ost, der smelter let, og du kan tilføje tyndt skiver eller revet grøntsager eller frokostkød til sandwich for at tilføje mere næringsværdi.
Madlavning og serveringstips
Brug et støbejernsspand. Alt smager bedre, når du er kogt i støbejern, og du vil se en forskel.
Overtræk hele overfladen af brødet med smør, olivenolie osv., Så det koger jævnt.
- Vær tålmodig. Hold varmen lav, så brødet bliver gyldenbrunt, og osten smelter perfekt.
- Overvej din ost-til-brød-forhold for at undgå at bide i et stykke af
- barebrød. En sandwich lavet med to tykke, hjertelige skiver fuldkornsbrød vil sandsynligvis kræve mere ost end en lavet med tynde skiver hvidt brød.Ristet ost smelter hurtigere end skiver ost. Vær kreativ. En grundlæggende grillet ost er
- lækker
- , men det er også grundlaget for sandwich af dine drømme. I stedet for amerikansk ost, prøv mozzarella eller gruyere. I stedet for hvidt brød vælger du pita.Brød brødet i en lille stegepande og kog sandwichen åben i ovnen ved 400 grader, så osten bliver brun og bobler. Sæt de to skiver sammen, og du har en lækker ovnbagt grillet ost.
