Her er en prøveoversigt over fødevarer, der midlertidigt kan undgås, mens de er på candida diæt. Husk på, at der mangler beviser til støtte for diagnosen intestinal Candida overgrowth eller "gær syndrom" eller påstanden om, at enhver kost eller et middel kan behandle denne tilstand. Som følge heraf tvinger konventionelle læger ofte denne tilstands gyldighed.
Sukker
Raffineret sukker antages at fremme væksten af Candida-gær.
Fødevarer indeholdende raffineret sukker omfatter hvidt sukker, brunt sukker, honning, ahornsirup, majssirup, ahornsukker, melasse, dato sukker, turbinado, råsukker, demerara, amasake, ris sirup, sorghum.
Læs etiketterne omhyggeligt, fordi der kan være skjulte former for sukker. Når du læser etiketten, indeholder ord, der skal passe på: sukrose, fructose, maltose, lactose, glycogen, glucose, mannitol, sorbitol, galactose, monosaccharider, polysaccharider.
Frugt
Frugt indeholder naturlige sukkerarter, der antages at understøtte væksten af gær. Frugt, der typisk fjernes, omfatter frisk, frosset, dåse og tørret frugt og juice.
Gær
Fødevarer, der indeholder gær, fjernes typisk. Gærholdige fødevarer omfatter Bagergær, Bryggergær, Engevita, Torula og andre former for ernæringsgær.
Bagt varer opdrættet med gær, såsom brød, ruller, kiks, bagels, kager og muffins er ikke tilladt.
Mad indeholdende gluten
Glutenholdige fødevarer omfatter hvede, byg og rug. Dette omfatter produkter fremstillet med disse ingredienser som brød og pasta.
Eddike
Indeholder alle typer eddike, såsom hvid eddike, rødvineddike, æblecidereddike, riseddike og balsamicoeddike og enhver mad lavet med eddike, som mayonnaise, kommerciel salatdressing, ketchup, Worcestershire sauce, bøf sauce, BBQ sauce, rege sauce, sojasovs, sennep, pickles, syltede grøntsager, grønne oliven, relishes, peberrod, minkød og chili sauce.
Svampe
Svampe er typisk ikke tilladt på Candida diæter.
Jordnødder, jordnøddesmør og pistacienødder
Jordnødder, jordnøddesmør og pistacienødder antages at have forurenende skimmelsvamp, derfor er de typisk ikke tilladt på candida diæter.
Alkohol
Alkoholholdige drikkevarer menes at opmuntre væksten af gær. Alle former for alkohol elimineres typisk, såsom rødvin, hvidvin, øl, whisky, brandy, gin, skotsk, enhver fermenteret spiritus, vodka, rom og alle likører.
Kaffe, sort te, cider, rød øl
Indeholder regelmæssig kaffe, instant kaffe, koffeinfri kaffe og alle former for sort te (herunder "frugtsmageret" sort te).
Cider, root beer og andre fermenterede drikkevarer er også typisk elimineret.
Aged, Moldy og Processed Oste
Roquefort og andre gamle, mugne eller blå oste er ikke tilladt på en typisk Candida kost. Også elimineret er forarbejdet ost, såsom oste skiver, Velveeta, Ost Whiz, flødeost, ost snacks og Kraft middag.
Forarbejdet, tørret, røget og syltede kød
Disse fødevarer omfatter røget laks, syltede sild, pølser, bacon, hotdogs, pastrami, bologna, sandwichkød, salami, corned beef, syltede tunge og kielbasa.
Emballeret, forarbejdet og raffineret mad
Konserves, flasker, emballager, æsker og andre forarbejdede fødevarer, der indeholder gær, raffineret sukker, raffineret mel, kemikalier, konserveringsmidler eller madfarvning.
Brug af Candida diæt
Hvis du oplever symptomer, skal du sørge for at høre din primærplejeprofil frem for selvbehandling eller forsinkelse af standard pleje. At tillade symptomer at gå ubehandlet kan medføre alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser.
Ansvarsfraskrivelse: Oplysningerne på dette websted er kun beregnet til uddannelsesmæssige formål og er ikke en erstatning for rådgivning, diagnose eller behandling af en autoriseret læge. Det er ikke meningen at dække alle mulige forholdsregler, lægemiddelinteraktioner, omstændigheder eller bivirkninger. Du bør søge hurtig lægehjælp for eventuelle sundhedsmæssige problemer og konsultere din læge, inden du bruger alternativ medicin eller ændrer din behandling.
