Du tror, at iste-som regel består af te og en slags sødemiddel, muligvis med noget smagsstof smidt ind – ville være ret sikkert drikke, gluten-wise. Det er rigtigt, at almindelige teblader er glutenfrie (forudsat at de ikke har været udsat for gluten-krydskontaminering ved høst og forarbejdning), hvilket betyder almindelig usødet iste, du gør frisk fra glutenfrie teposer, og løs te bør være sikker .
Men det bliver mere kompliceret, når man betragter flaskeis og mærke af iste-te på markedet, da de er forarbejdede produkter og næsten altid indeholder tilsatte ingredienser som sukker og andre smagsstoffer. Så hvilke der anses for glutenfri?
Heldigvis er mange af dem betragtes som glutenfrie til mindst 20 dele pr. Million, og de af os, der følger den glutenfri diæt, tilbyder nogle ekstra drikkevarer.
Glutenfri Iced Tea List
Okay, nok advarsler. Her er listen over glutenfrie indstillinger i flaskeisede te og iste blandinger:
- AriZona iced te og te blander. AriZona-mærket byder på te og saftblandinger i farverigt dekorerede flasker og dåser samt iste-blandinger. Ifølge selskabets ofte stillede spørgsmål er alle vores te- og saftdrikke glutenfrie. "
- Gold Peak te. Gold Peak, der ejes af Coca-Cola Co., fremstiller fem forskellige varianter af iste: Sweetened Iced Tea, Diet Iced Tea, Sødt Grøn Iced Tea, Citron Iced Tea og Usøtet Iced Tea. Den eneste af disse, der vises på Coca-Colas amerikanske glutenfrie liste, er citroniset te.
- Ærlig te. Dette uafhængige mærke har selv lavet et navn ved at specialisere sig i kalorier med lavere kalorieindhold sødt med mindre sukker end typisk flaskeis. Alle dets sorter betragtes som glutenfrie, ifølge selskabet.
- Lipton flaske te og iced te blander. Lipton gør en række forskellige flaskeisede te og ispulverblandinger i forskellige smag. Virksomheden offentliggør ikke en glutenfri liste og tester ikke for gluten, men vil angive på etiketten, når glutenholdige ingredienser er blevet anvendt i et produkt. (For mere om, hvordan man læser madmærker, se: Sådan identificerer du gluten på madmærker.)
- Nestea. Nestea, der ejes af Nestlé, markedsfører flaskeholdige iste drikkevarer og pulveriseret iste blanding. Virksomheden oplyser, at dens øjeblikkelige iced tea mix betragtes som glutenfri. Dens flaske iced tea drikkevarer er fremstillet af Coca-Cola Co., og fire smags-Nestea Sweetened Lemon Tea, Diet Nestea Lemon, Nestea Citrus Green Tea og Diet Nestea Citrus Green Tea-vises på Coca-Colas glutenfri liste.
- Republikken Tea. Hvis du foretrækker usødet te i en flaske, kan du overveje en af Republic of Tea’s otte gourmet smag. Alle er certificeret glutenfri af Glutenfri certificeringsorganisation (GFCO), som kræver, at produkter testes under 10 dele pr. Million gluten.
- Snapple. Dette populære iced-mærke siger, at ingen af sine produkter indeholder gluten.
- SoBe iced te. SoBe laver en række eksotiske te- og frugtblandinger, inklusiv to, der kunne kvalificere sig som flaskeis: SåBe Energize Green Tea og SoBe Lean Honey Green Tea. SoBe produkter fremstilles af Pepsi Co., som kun beskriver hvede, ikke alle potentielle glutenkilder. (For mere information, se ‘Hvedefri’ lige ‘Glutenfri’?) For at se ingredienserne, besøg Pepsi Co. Beverage Facts hjemmeside.
- Sweet Leaf Tea. Sweet Leaf, der også ejes af Nestlé, hedder på sin hjemmeside, at alle dets smagsstoffer betragtes som glutenfrie.
- Tazo flaske te. De flaske Tazo te du finder i butikken, og i Starbucks er faktisk fremstillet af Pepsi Co. under en licensaftale Starbucks (ejeren af Tazo) underskrevet med Pepsi Co. og Unilever. I øjeblikket er der tre Tazo iced-smagsstoffer på markedet: Giant Peach, Organic Iced Black and Organic Iced Green te. Ingen liste over eventuelle mistænkelige udseende ingredienser, men igen, Pepsi Co. kun afslører hvede, ikke alle potentielle glutenkilder.
Et ord fra Verywell
Det er klart, at de fleste ister du finder – men ikke alle – er sikre på den glutenfri diæt.
Et par forsigtighedsregler gælder dog.
Først gælder denne liste kun for drikkevarer, der er tilgængelige i USA, og ingredienser og glutenfri status varierer ofte i andre lande. Hertil kommer, at ingredienser i disse produkter kan (og gør) ændres når som helst. Selv om drikkevarevirksomheder har tendens til at fjerne gluten fra produkter i disse dage (i modsætning til at tilføje det), skal du tjekke etiketter hver gang du køber.
Endelig fremstilles mange af disse produkter i faciliteter eller endda på udstyr, der også behandler gluteningredienser. Derfor, hvis du er særlig følsom over for sporing af gluten, kan du reagere på nogle af disse, selvom de opfylder den nuværende "glutenfri" standard. Altid drikker med forsigtighed og lytter til din krop – det kan forsøge at fortælle dig noget.
