Hvad skal man spise efter kirurgi og hvad man skal undgå

1Tag på din typiske diæt

Hvis du har haft kirurgi, kan den mad, du spiser, have stor indflydelse på dit opsving og på hvor hurtigt dit sår helbreder. Spise de rigtige fødevarer kan forhindre komplikationer, såsom forstoppelse og høj blodglukose, og give de nødvendige byggesten af protein, din hud har brug for at helbrede hurtigt.

En af de bedste ting, du kan gøre for at forbedre din ernæringsmæssige status, når du er ved at genoprette operationen, er at fokusere på hele fødevarer. Det betyder at vælge fødevarer, der er "hele" eller uforarbejdede. For eksempel ville en appelsin være en hel mad. Orange juice ville dog være en mere forarbejdet version af den mad. En bagt kartoffel er en hel mad, mens en fransk stege er mere forarbejdet og mindre sund, efter at være blevet stegt. Listen fortsætter og på-kyllingebryst er bedre end kylling nuggets, løg er bedre end løg ringe.

Så mål at opnå det meste af din ernæring fra disse hele fødevarer, som faktisk er en sund måde at spise hver dag, ikke kun ugerne efter operationen.

Forarbejdede fødevarer har en tendens til at have højere mængder fedt, sukker, salt og kemiske tilsætningsstoffer, men langt mindre fibre og vitaminer end deres hele madmodeller. En nem måde at holde fast i mere næringsrige, mindre forarbejdede fødevarer er at fokusere på supermarkedets udvendige gange. De fleste købmandsforretninger er oprettet med uforarbejdede fødevarer på de yderste områder af butikken i produktionen, slagter / fisk, mælkeprodukter og brødområder.

Ved at gøre det meste af dine indkøb på disse områder vælger du naturligvis sundere fødevarer, der er højt i fiber – et vigtigt næringsstof, der skal indgå i din kost efter operationen.

2 Hvorfor mange fibre er et must

Det er vigtigt at inkludere fibre i din kost, som du er ved at genvinde fra kirurgi. Ikke alene er høje fiber fødevarer sundere end deres lavfibre modparter, fiber spiller en vigtig rolle i forebyggelse af forstoppelse, en fælles komplikation efter operationen. Forstoppelse er mere end bare irriterende efter operationen, det kan faktisk øge smerten og chancerne for at vende tilbage til hospitalet i løbet af genopretningsperioden.

I stedet for at tilføje et fibertilskud til din dag, som psylliumskaller, overveje at tilføje højt fiberfødevarer til din kost og opnå fiber på en mere naturlig måde. Supplerende er ikke en dårlig ide, men fiber fra mad har tendens til at virke bedre for at forhindre forstoppelse, når det tages med rigeligt vand.

High Fiber Foods:

Hele kornbrød– Se efter brød, der bruger fuldkorn og mørkere i farve. Hvidt brød er typisk for raffineret til at være en god kilde til fiber.
Hele korn – Dette ville omfatte majs, havregryn og andre korn.
Frugter – Frisk frugt er en fremragende kilde til vitaminer og fibre.
Grøntsager– Grøntsager er en fremragende kilde til fiber og kan købes friske eller frosne.
Korn – Ikke alle kornprodukter har et højt fiberindhold. Tjek etiketten for at undgå sukkerholdig eller lavfibret korn. Kig efter korn med fiber i navnet, eller hold dig i gammeldags morgenmadsprodukter, såsom havregryn eller fløde af hvede.

3Avoid Foods, der forårsager forstoppelse

Forstoppelse er almindelig efter operationen, fordi receptpligtige smertestillende medicin-opioider, især – bruges ofte i dagene efter en kirurgisk procedure og har en kendt bivirkning ved at nedsætte tarmens bevægelse.

Mens nogle fødevarer kan hjælpe med at forhindre eller behandle forstoppelse, er der andre fødevarer, der kan gøre forstoppelse mere sandsynligt. Forstoppelse kan øge dit smerteniveau og kan lægge ekstra stress på dit snit, så det er vigtigt at undgå, når det er muligt.

Mad sandsynligvis forårsager forstoppelse:

Tørrede eller dehydrerede fødevarer – Disse omfatter tørrede frugter (svesker er en undtagelse, de kan bidrage til at lette forstoppelse), oksekød rykkende og nogle typer kartoffelchips.
Forarbejdede fødevarer
Ost
Mælk og mejeriprodukter
Rødkød
Slikter – herunder kager, slik, kager og andre sukkerholdige fødevarer

4Focus på Lean Protein

Mager protein kan findes i magert kød, såsom kylling, kalkun og svinekød. Fisk og skaldyr, herunder fisk, er også en glimrende kilde til magert protein. Rødt kød anbefales ikke på grund af det høje niveau af mættet fedt, og fordi det kan udløse forstoppelse.

Hvis du ikke spiser kød eller ikke nyder kød, så husk at protein kommer fra mange andre kilder end kød. Overvej nødder, tofu, bønner og "vegetariske" fødevarer, såsom tempeh og textureret vegetabilsk protein (TVP) som supplement til dine proteinbehov. Mejeriprodukter er også en kilde til protein, men de kan forårsage forstoppelse, så de skal bruges moderat.

Hvis du har svært ved at spise, overvej at supplere din kost med proteinpulver, som kan tilsættes til drikkevarer, såsom smoothies.

5Whole korn i stedet for raffinerede korn

Hele korn er en fremragende kilde til vitaminer og mineraler samt fiber. Sørg for at vælge fuldkornsbrød og korn, når det er muligt, i stedet for de raffinerede "hvide" versioner. Ris er en fantastisk måde at tilsætte fuldkorn til din kost, men mange typer ris er så behandlet, at næringsværdien er minimal. For både næringsstoffer og fiberindhold, vælg brun ris eller andre sorter, der ikke forarbejdes, og undgå hvid ris.

Morgenmad er en ideel tid til at tilføje fuldkorn og fiber til din kost. Spring over bacon og æg og vælg havregryn eller en anden fuldkornsprodukter, fuldkornsbrød og frisk frugt til dit morgenmåltid.

Hvis du har haft kirurgi på tarmene, skal du sørge for at spise fuldkorn under din genopretning, før du lægger dem i din kost. Vær særlig opmærksom på dine udladningsanvisninger vedrørende hvad der er passende at spise under din genopretning.

6Fresh Frugt og Grøntsager

Frisk frugt og grøntsager indeholder både næringsstoffer og fibre, som er afgørende for helbredelse under din genopretning fra kirurgi. Mens frisk er bedst, er frosne eller dåsevarer også gode. Prøv at understrege ting, der ikke forarbejdes, såsom frisk broccoli, og undgå forarbejdede fødevarer, såsom dåsebroccoli suppe.

En bivirkning ved at spise mere frugt og grøntsager end normalt er gas. Selvom dette kan være et irriterende eller pinligt problem, skal det passere inden for en dag eller to. Hvis gassen er så alvorlig, at du føler mavetryk eller kramper i maven, kan du reducere dit indtag af friske råvarer eller bruge en gasaflastning, som f.eks. Beano, for at forhindre gas eller Gas-X (simethicon) til at lindre gas, som er til stede.

7Dairyprodukter efter kirurgi

Mejeriprodukter er en fremragende kilde til protein, hvilket er afgørende for helingen efter operationen. Mange mennesker finder dog, at forbrugende mejeriprodukter kan føre til forstoppelse efter operationen. Der er også tegn på, at mejeriprodukter kan øge sekret i lungerne, så hvis du har kronisk hoste, kan det være umagen værd at undgå mejeriprodukter på kort sigt.

Hvis du kan spise mejeriprodukter uden at blive forstoppet, skal du fokusere på fedtstoffer, såsom skummetmælk, cottage cheese og yoghurt. Ost, fedtfattig eller ej, bør spises i moderation, indtil du kan bestemme, om du spiser det, vil få dig til at blive forstoppet.

8Trouble spise nok efter kirurgi?

Nogle gange er det svært at spise efter operationen på grund af manglende appetit. Dette går normalt et par dage efter operationen, men det er vigtigt at fortsætte med at spise næringsrige fødevarer i løbet af denne del af dit opsving. Forstoppelse kan forårsage mangel på appetit. Hvis det er tilfældet, skal du tale med din kirurg om måder at lindre forstoppelse på, før du tager over-the-counter-midler.

Mens de fleste mennesker i Amerika kunne stå for at tabe nogle få pund, er det ikke muligt at hoppe over måltider efter operationen. Manglende at spise nok efter operationen kan langsomt helbrede og forsinke lukningen af dit snit. Din krop har brug for protein og andre næringsstoffer til at opbygge et sundt nyt væv og helbrede væv, der er skadet ved kirurgi.

Hvis du ikke er forstoppet og stadig har svært ved din appetit, skal du overveje kalorie-tætte fødevarer, som f.eks. En smoothie, som kan indeholde mejeri, frugt og lige proteinpulver som nødvendigt. Hvis du ikke er i stand til at forbruge nok kalorier efter din operation, skal du prøve at spise kalorie-tætte fødevarer, når det er muligt. Det betyder at spise fødevarer, der indeholder flere kalorier per bid end andre. For eksempel ville en kop grøn salat være en fødevare lav i kalorier pr. Kop, mens avocado ville være meget højt i kalorier pr. Kop.

Hvis der indtages nok kalorier, er et problem, kan du fjerne kalorier og kaloriefrie varer fra din kost, indtil du er i stand til at spise tilstrækkeligt. For eksempel skal du bruge almindelig salatdressing, erstatte diæt sodavand med saft eller sodavand og (generelt) undgå fødevarer, der siger "lite", "sukkerfri", "kaloriefri", "kost" fedt "eller" lavt kalorieindhold "på etiketten.

9Easy måder at tilføje kalorier til din kost

Hvis du har svært ved at få nok kalorier i din kost efter operationen, kan dit opsving blive negativt påvirket. Disse tips kan hjælpe dig med at tilføje kalorier til din kost uden at skulle spise mærkbart mere; Men disse ændringer er ikke nødvendigvis hjerte sunde og vil ikke hjælpe vægttab. Denne måde at spise er forbeholdt mennesker, der ikke er i stand til at forbruge nok kalorier, da dette ikke er en ideel ernæringsplan på lang sigt.

Nogle individer kæmper virkelig med at spise nok mad i den tidlige del af genoprettelsesfasen, og disse tips er beregnet til disse mennesker.

Når du er i stand til at vende tilbage til en sundere kost, eliminerer mættet fedt og sukker samtidig med at du lægger vægt på frugt, grøntsager og magre proteiner, er det vigtigt at gøre det.

12 måder at snige kalorier ind i din kost

Brug tung creme i stedet for ikke-fed mælk creamer.
Brug ægte sukker, ikke sukker erstatning.
Brug ægte smør eller margarine, ikke lavt kalorieindhold smørbrød eller sprøjter.
Kog med olie, ikke med madlavning.
Vælg fuld kalorieindstillinger, hvis det er muligt, når du spiser færdige fødevarer, som frosne måltider. For eksempel skal du ikke vælge Weight Watchers frosne måltider, da de er kalorieregulerede, skal du vælge en komplet kalorieversion.
Suck på mints eller slik.
Spis de højeste kalorieindhold på din tallerken først.
Hold en kalorieindhold (juice, limonade, sodavand) i nærheden, og drik fra det, når det er muligt.
Tilføj et kosttilskud, som f.eks. Sikre eller proteinstænger, til din kost.
Snack mellem måltiderne.
Brug højt kalorieindhold, såsom nødder og frø.
Tænk på at spise som dit job, og gør det ofte. Overvej kommercielle pauser på tv for at være en påmindelse om at få en nibble.
Vælg grøntsager med flere kalorier, såsom avocado og kartofler i stedet for salat.
Tilføj en bedtime snack til din tidsplan.

Et ord fra Verywell

Hvad du spiser i de dage og uger efter operationen, kan hjælpe med at bestemme, hvor hurtigt du helbreder og hvor godt du føler, mens du er ved at genvinde. Tag dig tid til at spise godt og vælge fødevarer, du ved at være sund og nærende, og sørg for at spise nok kalorier til at opretholde din krop gennem helingsprocessen.