Veggie spiralizers er overalt i disse dage og med god grund. De gør almindelige grøntsager til pasta swaps og andre komfort fødevarer! Læs videre for at opdage fem kreative måder at bruge din veggie spiralizer på.
Zucchini Noodles, a.k.a Z’paghetti
Lad os starte med en klassiker: kakao nudler! Z’paghetti, som vi kan lide at kalde det, er et fantastisk pasta alternativ. En kop almindelig kogt pasta har ca. 200 kalorier og 40 gram kulhydrater. Det er
megeti betragtning af at de fleste spiser mindst 2 kopper pasta som basen af deres måltid. Du kan nyde to kopper zucchini nudler til kun 70 kalorier og 14 gram kulhydrater. Fantastiske! Bliv fortrolig med at gøre courgetter til pasta, plus opskrift ideer til at holde dig tilfreds.Spiraliseret æblekage
Mmmmmm, æbletærte … Hvad taler vi om? Åh ja, veggie spiralisatorer! En uventet måde at bruge din spiralizer på er at lave en lav kalorieversion af denne store amerikanske dessert. Du skal bruge en spiralplader som Veggetti Pro til denne, og det er helt værd at investeringen.
Når æblerne er spiraliseret, bland dem med kanel, ikke-kalorieindhold sødestof, vanilleekstrakt, majsstivelse og salt. Kog derefter i en stegepande, indtil den er blødgjort. Voila! Det smager ligesom æbletærtefyldning, og nudel-y-formen gør det ekstra sjovt.
Veggie-Noodle Græsk Pasta Salat
Har du ledt efter noget at gøre med de agurker, der sidder i din grøntsagsskuffe? Her er dit svar! Buste ud den spiralisator og gøre dem til en lav-kalorie, lav-carb græsk salat. Alt du skal gøre er at spiralisere agurk i spaghettiformer, og bland med kirsebærtomater, rødløg, fedtfattig feta, oliven og en lys vinaigrette.
Det er et forfriskende spin på pasta salat du vil vende til. Stol på os: Det bliver en hæfteklammer i dit liv!
Broccoli Stængler
Smid ikke dine broccolistængler! De er fulde af helt gode næringsstoffer, for ikke at nævne knaprende lækkeritet. Spiralize dem og du vil have en strålende lager af veggie nudler til brug i hele ugen. Kast dem i salater for ekstra smag og crunch; Tilsæt dem til suppe for at gøre det mere påfyldning; bage dem i meatloaf for ekstra fiber … mulighederne er uendelige! Det er faktisk lidt som broccoli coleslaw, som vi også elsker.
Shoestring Fries
Det største problem med pommes frites er ikke kartoflerne. Det er den enorme mængde olie, de opsuger, når de steges. Dette gælder især for tynde frites som shoestring sorten. Nå, gode nyheder: Du kan bage dine egne sunde shoestring fries med hjælp fra din troværdige spiralizer.
Bare spiraliser en kartoffel og kast den på et bagplader sprøjtet med nonstick spray. Let spritz med mere spray, og drys med salt og peber. Bag til sprød på ydersiden og øm på indersiden, og dypp i din krydderier efter eget valg! HG tip: Toss at kartoffel på køkken skala inden bagning for at få en nøjagtig kalorieantal for din fries.
