At spise ude på restauranter eller ved sociale funktioner kan være en vanskelig situation for personer med inflammatorisk tarmsygdom (Crohns sygdom og ulcerøs colitis). Det er især svært, når du spiser med folk, du kender enten gennem et professionelt eller afslappet forhold. Disse mennesker vil sandsynligvis ikke vide om dine helbredsmæssige problemer, og du vil sandsynligvis ikke gerne bringe det op over middagen.
(Derudover vil du måske ikke engang have dem til at vide.) Når du er dating, ville det være rart at sætte IBD på backbrænderen Hvordan kan du håndtere en højdrevet business frokost eller romantisk middag uden at gøre opmærksom på din problem?
Har en restaurantplan
Før du tager afsted til restauranten, skal du bestemme hvad du vil spise og hvor meget du vil spise. Hvis du er bange for, at du bliver sulten og fristet til at spise noget, skal du ikke have en sikker snack, inden du tager afsted.
Kig på restaurantmenuen
Hvis du ved, hvilken restaurant du skal til, skal du lave en lille rekognoscering først. Mange restauranter og cateringhaller har websider, der indeholder deres menuer. Hvis du er virkelig bekymret, kan du endda ringe til restauranten og spørge, om de serverer retter, du ved, er "sikre" for dig at spise.
Find stuen først
Spørg værten eller værtinden, hvor toilettet er placeret, inden du sidder eller lige efter at være vist til bordet.
Hvis dine spisekammerater ikke ved om dine sundhedsmæssige problemer, kan du bruge undskyldningen for at vaske dine hænder før middagen. På denne måde ved du, hvor faciliteterne er placeret, og du kan kontrollere, at de er rene og på lager.
Spring over cocktails
Alkoholholdige drikkevarer kan ikke være en god ide for personer med IBD.
Prøv mousserende vand eller en jomfru cocktail (eller en "mocktail"), hvis du er bekymret for at du ser chic ud, men du vil ikke drikke. Hvis du har brug for en undskyldning, kan du altid sige, at du tager antibiotika eller andre medicin, der ikke virker godt med alkohol. Eller der er altid den gamle standby – "Jeg må køre mig hjem, så jeg drikker ikke."
Pas på for appetitvækkere
Appetitvækkere som mozzarella-pinde, varme vinger, nachos og kyllingefingre er alle fede, stegte eller mejeriprodukter, der måske ikke er gode til fordøjelsessystemet. Hvis alle andre har en forretter, og du føler dig fri, skal du have lidt suppe i stedet eller grave i brødkurven.
Forvent eventuelle ubehagelige spørgsmål
Ikke alle er taktfuldt. Nogen kan spørge dig "Hvorfor bestiller du kylling på et berømt steakhouse?" Bestem på forhånd, hvordan du vil svare. Du kan kort sagt nævne din sygdom, hvis du tror det vil blive godt modtaget. Hvis ikke, "jeg er på en diæt" eller "jeg stoppede med at spise rødt kød og mejeri" er der også almindelige grunde, der ikke kan give flere spørgsmål.
