Nutrition Højdepunkter (per portion)
Kalorier 399Fat 9gCarbs 50gProtein 28g Vis Ernæring Label Skjul Ernæring Label
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Serveringer: 4 (1 1/2 kopper hver) | |
| Mængde pr. Portion | |
| Kalorier | 399 |
| % Daglig værdi * | |
| Total Fedt 9g | 12% |
| Mættet Fedt 3g | 15% |
| Kolesterol 150mg | 50% |
| Sodium 1080mg | 47% |
| Total Carbohydrate 50g | 18% |
| Kostfibre 3g | 11% |
| Total Sukkerarter 1g | |
| Omfatter 0g tilføjet Sukkerarter | 0% D |
| Protein 28g | |
| vitamin 0mcg | 0% |
| Calcium 183 mg | 14 % |
| Jern 2mg | 11% |
| Kalium 195mg | 4% |
| * Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
(24 bedømmelser) Total tid 25 min.
Forberedelse 15 min., Kok 10 min.
Serveringer 4 (1 1/2 kopper hver). Denne hurtige og lette rejer med pastaopskrift tager kun 25 minutter at forberede sig fra starten at færdiggøre. Kombination af rejer med andre fedtfattige ingredienser gør det til en rejer- og pastaopskrift, at selv folk, der oplever halsbrand, kan nyde godt af, at fødevarer med højt fedtindhold er kendte årsager til halsbrand.
Det er en perfekt kandidat til en travl weeknight-middag, eller med en salat og baguette af crusty brød kan det nemt overgå til et selskabsværdigt måltid.
Ingredienser
Nonstick vegetabilsk madlavning spray
- 1 spiseskefuld olie
- oliven 2 teskefulde tørret basilikum
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk tørret oregano
- 1 pund medium rejer, skrællet og deveined (se note nedenfor)
- 8 ounce ubehandlede angel hår pasta
- 1/2 kop revet parmesanost
- Forberedelse
Sæt en gryde vand for at koge til pastaen.
- Lidt frakke en stor stegepande med nonstick vegetabilsk madlavning spray. Placer over medium høj varme og tilsæt olivenolie. Lad varmen i 1 til 2 minutter.
- Tilsæt tørret basilikum, salt, tørret oregano og rejer. Toss til coat rejer med urter og kog 6 til 8 minutter, eller indtil rejer er kogte og bliv lyserød, drej en gang.
- Tilbered pastaen i overensstemmelse med emballagevejledning. Dræne.
- Spy rejerblanding med varm pasta.
- Drys med parmesanost og server.
- Sådan skræl og devein rejer
Hvis hovedet stadig er fastgjort, og du vil fjerne det, drej det forsigtigt af. Derefter, ved at gå i hovedenden, gå under, hvor benene er fastgjort, og skræl benene og skallen væk.
- Hvis du gerne vil forlade halen, gå videre. Ellers holder du på rejerens krop, tag halen af med en let slæbebåd.
- Læg rejerne ned og skær langs midten af rejens ryg for at afsløre åren ved hjælp af en paringkniv. Prøv ikke at skære for dybt, og træk den tynde grå vene ud.
- Til hale-rejer skal du fjerne skallen som angivet ovenfor, men lad det sidste segment blive fastgjort og derefter devein.
- Skyl og tør tørre rejerne, før de tilføjes til din yndlingsopskrift.
