glutenfri børn glæder sig: der er en stadig bredere vifte af valg i glutenfri børns korn.
Virksomheder som Nature’s Path har produceret glutenfri korn til børn i de sidste mange år, men almindelige kornproducenter hopper på glutenfri børns kornvogn, tager gamle favoritter og fjerner den tilsatte gluten.
Glutenfri børn kan stadig nyde deres gamle favoritter, plus de kan prøve nogle nye glutenfrie børns korn i chokolade, kanel, frugt og honning smag. Nogle indeholder mindre tilsat sukker end andre, men de fleste har nok søde til at behage et glutenfrit barn med en sød tand.
1 EnviroKids Organic Cereals
EnviroKidz, en produktgruppe, der tilbydes af Nature’s Path Organic, tilbyder syv forskellige glutenfri børns korn: Jungle Munch, Chokolade Choco Chimps, Gorilla Munch, Koala Crisp, Leapin Lemurs, Amazon Frosted Flakes and Panda Puffs. Ingen indeholder havre.
Alle EnviroKidz korn kom i farverige, dyre-tema pakker. De indeholder også fuldkorn med lavt sukker og minimal natrium tilsat.
Nature’s Path gør også Hele O’s korn, en majs- og risbaseret korn, der kan lade være med et glutenfrit barn, der savner o-formet korn.
2 General Mills ‘Chex-korn
Selvom de fleste Chex-korn (seks i alt) er glutenfrie (køb ikke hvede Chex, da det ikke er glutenfrit), er to Chex-korn mest tilbøjelige til at behage glutenfrie børn: Chokolade Chex og Kanel Chex.
Både Chokolade Chex og Cinnamon Chex glutenfri børns korn er baseret på helkorn ris, og hver indeholder ca. 8 gram sukker pr. Portion.
Sørg for at få en kasse med "Gluten-fri" -mærket. Selvom Chex har været glutenfri i et stykke tid nu, ved du aldrig, hvornår en butik kan have noget gammelt, ikke-glutenfrit lager der ligger.
3 Postkakao Pebbles og Fruity Pebbles
Flintstones-tema Post Fruity Pebbles og Cocoa Pebbles har været dejlige børn siden 1970’erne og Post lavede nogle glutenfrie børn glad, da de fjernede gluten fra disse risbaserede korn for at skabe to mere mainstream glutenfri børns cereal indstillinger.
I sin omformulering reducerede Post også sukkeret i begge korn til 9 gram pr. Portion. Sørg for, at den kasse du køber har en stor blå "Glutenfri!" banner på tværs af fronten – Frugt- og kakao-småsten er de eneste to smågriser, der i øjeblikket er lavet glutenfrie.
4 Glutino Cereals
En af Glutino’s korn kan måske være en masse glutenfri børn: Frosted Sensible Beginnings Cereal.
Denne korn gør en anstændig erstatning for Kellogg’s Frosted Flakes korn, som ikke er glutenfri.
Glutino’s Frosted Sensible Beginnings Korn er majsbaseret. Glutino tester sine produkter for at sikre, at de indeholder mindre end 20 dele pr. Million gluten.
5 Cheerios
Cheerios mærker nu fem af sine kornglutenfrie, og selvfølgelig er de små O-formede kornstykker en flerårig børns favorit. (Vær opmærksom på, at børnevenlige Chocolate Cheerios og Fruity Cheerios ikke er mærket glutenfri.) General Mills (Cheerios ‘fabrikant) har dog kørt ind i fremstillingsproblemer med sine glutenfrie cheerios, der tillod hvedemel i sin forsyning kæde. Dette førte til betydelig gluten-krydskontaminering i adskillige kasser med Cheerios og afviklede sygdomme mange mennesker, der har cøliaki og ikke-celiacglutenfølsomhed. Selv om firmaet siger, at det har rettet op på disse mangler og sat foranstaltninger på plads for at forhindre problemet igen, anbefaler mange eksperter i det glutenfrie samfund ikke Cheerios for cøliaki og glutenfølsomme mennesker.
Hvis du beslutter dig for at prøve Cheerios alligevel, vær opmærksom på at de indeholder havre (nogle mennesker med celiaci eller glutenfølsomhed kan også ikke tolerere havre). Gå langsomt, og pas nøje efter eventuelle reaktioner, inden du tilføjer mere Cheerios til dit barns kost.
