Low Carb Guide: sukkerfri og lavt sukker syltetøj og konserverer

gram sukker, almindelig marmelade, gram sukker Spiseskefuld, ikke meget

  • andre diæt
  • syltetøj og konserves kan anses for at være en af ​​bidragyderne til en høj sukker diæt, så når du går lav carb, du Må ikke føle at du skal have det. Men hvis du vil have en lille marmelade at sprede sig på din karabinmuffin eller pandekage, kan du gå efter det, hvis du følger denne vejledning og være opmærksom på, hvor meget du spiser. Et kig på etiketten af ​​de fleste syltetøj er nok til at sende dig kører den anden vej af frygt for at ødelægge din lav carb diæt!

    Der er alternativer, men mærkning kan være forvirrende. Her er en kort vejledning til sukkerfri og reduceret sukker syltetøj og konserver, der vil hjælpe dig med at tilfredsstille din søde tand, samtidig med at du holder dig inden for din carb-tæller og fødevaregrænser på din lave carb-diæt.

    Regular Jam

    Regelmæssig marmelade er fyldt med sukker, hvilket bidrager til smag, mundfølelse og holdbarhed. I dag er det ofte sødt med majssirup med høj fructose. En spisesked indeholder generelt omkring 12-14 gram sukker. Jeg behøver ikke at fortælle dig, at du skal fjerne klare jam i ethvert beløb. Derfor sammensatte vi denne liste for at give dig alternativer til denne højt sukkerholdige kalorieindhold.

    All Frugtspredning – 100% Frugtspredning

    Du ville tro, at alle frugtspreder ville være lavere i sukker end almindelig marmelade, men ikke så meget. De fleste af disse er ikke store sukkerbesparelser, da de normalt bruger sukker / lavnæringsfrugtkoncentrater, såsom æblesaft, som sødemidler.

    Jeg har set disse spænd fra 10-14 gram sukker pr. Spiseskefuld. Så du ved, det viser sig, at de tre mest almindelige saftstoffer, der anvendes som sødemidler, er meget lave i næringsstoffer: æble, hvid drue og pære. De bidrager med sukker og ikke meget andet.

    Lavt sukkerjuice eller konserverer

    Så hvordan kan du opdrætte næringen med disse normalt sukkerholdige produkter?

    Lavt sukkerholdige konserver eller syltetøj har sukker, men meget mindre end almindelig syltetøj eller all-fruit spredning. Nogle gange udgør de forskellen med kunstige sødestoffer. De skal have mindst 25% mindre sukker end "referenceproduktet" (almindelig marmelade), der kaldes "lavt sukker", så du ved i hvert fald, at du får den mindste mængde sukker, et brand kan tilbyde. De, jeg har set, indeholder omkring halvdelen af ​​sukkeren af ​​deres sukker-kolleger.

    Sukkerfri jam eller konserver eller frugtspreder

    Disse syltetøj indeholder normalt andre sødestoffer, såsom kunstige sødestoffer, polydextrose og andre sukkerersubstitutter, som måske eller ikke kan tilføje til din carb-tælling eller glykemisk belastning. Der er nogle, der omfatter naturlige sukkerarter fra frugten, men du skal søge efter "sukkerfri", hvilket betyder, at der ikke kan tilsættes andet sukker, herunder ekstra frugtkoncentrater. De, jeg har set, har 2-5 gram sukker pr. Spiseskefuld. Disse er de mindre af syltetøj og bevarer det onde. De catering til lav-carb crowd er mere tilbøjelige til at have to gram sukker per spiseskefuld. Tre mærker, der har 2 gram sukker pr. Spiseskefuld er Hero (billedet), Jok ‘n’Al (som er min favorit), og Stål er.

    Der er mindst ét ​​mærke af frugtspredning. Jeg er klar over, hvilken der slet ingen frugt er – frugtaromaerne er helt kunstige (og efter min mening smager det som om det).

    Det varemærke er Walden Farms. Det er mærket som ikke har kalorier eller kulhydrater.

    Bundlinjen går sukkerfri for at få mindst carb-tællingen, men ved, hvornår du giver op næringsværdi til det lavere antal. Jam kan virkelig opdrætte visse retter, men brug det moderat. Ikke mere end en spiseske eller så er nok

    Like this post? Please share to your friends: