Ernæring Højdepunkter (pr. Portion)
Kalorier 197Fat 10gCarbs 28gProtein 2g Vis Ernæringsetiket Hide Ernæring Etiket
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| Dele: 6 | |
| Antal pr. Portion | |
| Kalorier | 197 |
| % Daglig værdi * | |
| Fedt 10g | 13% |
| Mættet fedt 4g | 20% |
| Kolesterol 15mg | 5% |
| Natrium 197mg | 9 % |
| Total Carbohydrate 28g | 10% |
| Kostfibre 4g | 14% |
| Total sukker 17g | |
| Indeholder 7g Tilføjet sukker | 14% |
| Protein 2g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 23mg | 2% |
| Jern 1mg | 6 % |
| Kalium 158mg | 3% |
| * Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
(11 bedømmelser) Total tid 55 min
Forberedelse 25 min, Cook 30 min
Serveringer 6
Denne oplyste apple skarpe opskrift byder på en sund dosis frugt og meget mindre fedt og kalorier i forhold til den traditionelle. Mens traditionelle opskrifter bruger mere smør og tilføje op til mindst 500 kalorier pr. Portion, kommer denne version på mindre end 200. Lysheden er perfekt, hvis du oplever halsbrand og stadig vil tilfredsstille din søde tand.
Ingredienser
- 4 mellemstore æbler, skrællet, podet og tærede
- 1 tsk majsstivelse
- 1 tsk jord kanel
- ½ citron, juiced
- ¼ tsk citronsaft, frisk revet
- 2 spsk granulat
- 3 spiseskefulde koldt usaltet smør, ternet i små stykker
- 2 spiseskefulde mel
- ½ kop rullet havre
- 2 spiseskefulde lysebrunt sukker, pakket
- ½ tsk kosher salt
- 1/3 kop hakkede valnødder
- 6 spiseskefulde 100% æblejuice
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350F.
- Sprøj 6 (5 ounce) ramekiner med madlavningsspray og læg på et bagningspapir foret med pergamentpapir.
- I en medium skål, kombiner æbler, majsstivelse, kanel, citronsaft, citronskal og sukker.
- Tøs godt og sæt til side i 10 minutter.
- I en separat skål kombineres smør, mel, havre, brunt sukker, salt og valnødder; bland godt sammen for at kombinere.
- Sked æbleblanding jævnt ind i tilberedte ramekiner, så drys med topping.
- Top hver servering med en spiseskefuld æblejuice.
- Placer i ovnen og bages i ca. 30 minutter eller indtil guld og boblende.
- Fjern fra ovnen og lad afkøle lidt, før det serveres.
Bestanddele Variationer og Substitutioner
Prøv denne opskrift metode med bær eller skrællede ferskner i stedet for æbler. Du vil tage imod en imponerende mængde af betændelsesbremsende antioxidanter og stadig få masser af sødme.
I stedet for valnødder, tilsæt knaske med hakkede pekannøer, sliverede mandler eller afskallede pistacienødder. For et antydning af ekstra krydderi, tilsæt en 1/2 tsk kardemomme til topping.
Madlavning og serveringstips
I stedet for ramekiner kan du lave et stort parti af dette æble skarpt i en 8×8 firkantet bageplade.
Det kan virke som en fjollet ingrediens, men ikke hoppe over æblesaften. Det tilføjer smag og forhindrer topping fra udtørring.
