Nutrition Højdepunkter (per portion)
Kalorier 179Fat 13gCarbs 14gProtein 6g Vis Nutrition Label Skjul Ernæring label
| Ernæring Fakta | |
|---|---|
| serveringer: 8 (1/4 kop hver) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 179 |
| % Daily Value * | |
| Total fedt 13 g | 17% |
| mættet fedt 1 g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 75mg | 3% |
| Total Carbohydrate 14g | 5% |
| Kostfibre 4g | 14% |
| totalsukker 6g | |
| Omfatter 4g tilføjet Sukkerarter | 8% D |
| Protein 6g | |
| vitamin 0mcg | 0% |
| Calcium 57 mg | 4 % |
| Jern 1mg | 6% |
| Kalium 204mg | 4% |
| * Den% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en fødevarebetjening bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel ernæringsrådgivning. | |
(4 bedømmelser) Total tid 25 min
Forberedelse 5 min., koge 20 min.
Serveringer 8 (1/4 kop hver)
Få en smag af dine yndlingspumpekagefragmenter i spormixform. Trail mix kan være pakket med sukker, men denne opskrift er afhængig af antioxidant rige krydderier for at levere smag så mindre søde er nødvendigt.
Mandler og pepitas (græskarfrø) bringer betændelse til at kæmpe med sunde fedtstoffer og protein til bordet, mens fuldkornsprodukter leverer højt kulhydratindhold, en kombination, der holder dit energiniveau stabilt og sulten i skak.
Ingredienser
- 1 kop rå mandler
- 1/2 tsk pumpkin pie krydderi
- 1/4 tsk kanel
- 1/4 tsk kosher salt
- 1 tsk ahornsirup
- 1/2 kop tørrede tranebær
- 1/4 kop Pepitas
- 1/2 kopp fuldkorn usødet korn, såsom klidflager eller ristet hvede.
Forberedelse
1. Forvarm ovnen til 325F. 2. I en lille skål kaste mandler med græskar tærte, kanel og salt.
3. Drys ahornsirup over møtrikkerne og smør til frakke, så krydderier stikker til møtrikkerne.
4. Bage nødder i et enkelt lag på et bageplade foret med pergamentpapir eller aluminiumsfolie i ca. 15 minutter eller indtil duftende.
5. Tilsæt pepitas til bakken 5 minutter før slutningen af bagningstid, for at skåle let.
6. Kast mandlerne og pepitas med de tørrede tranebær og korn.
Ingrediens Variationer og Udskiftninger
Så længe du bytte fødevarer fra de samme grupper (dvs. en lige del af valnødder i stedet for mandler, eller en lige del af tørrede abrikoser i stedet for tørrede tranebær) i lige store mængder, de kombinationer af trail mix er uendelige, og den grundlæggende ernæring (protein, carbs og fedt) vil forblive passende.
For eksempel byt kanel med ingefær til at gøre en ginger snap mix. Byt solsikkefrø til pepitas for at ændre smagen / tekstur. Prøv rosiner eller tørrede abrikoser i stedet for tranebær. Byt i stegte kikærter for hele korn korn til at øge protein.
Madlavning og servering Tips
Tillad at afkøle helt inden opbevaring eller blandingen kan blive grødet. Se blandingen omhyggeligt, når du bakker, fordi den kan gå fra perfekt til brænding i løbet af få minutter!
For at holde portionerne i skak, blandes partisporet i containere eller zip-top poser til at tage fat på farten.
Dette gør en god snack til at holde i din bil, håndtaske eller i dit skrivebord på arbejdspladsen, så du altid er bevæbnet med et sundt, antioxidantrigt brændstof, og du har aldrig forladt at stirre i automaten.
