Camu Camu (Myrciaria dubia) er en type frugt indfødt til Sydamerika. Bærene, der har en meget sur smag, forbruges typisk i form af blended juice eller tilsættes søde drikkevarer og desserter i stedet for forbruges som hele maden.
Frø, hud og pulp har vist sig at være rige på C-vitamin og en række antioxidanter (herunder anthocyaniner).
Anvendes til Camu Camu
Behandles som en top kilde til C-vitamin og antioxidanter, hævder fortalerne, at camu camu pulveret kan lette betændelse, øge immunsystemet og hjælpe med hud- og hårpleje. Desuden er camu camu påstået at beskytte mod acne, gigt, aterosklerose, kræft, forkølelsessår, depression, diabetes, tyggegummi og rosacea.
En olie beriget med camu camu somme tider på hår som en hår olie eller balsam. Proponenter hævder, at olien kan fremme hårvækst og beskytte mod hårtab. Det bruges også i hudprodukter som ansigtsserum, cremer, lotioner og fugtighedscreme.
Fordelene ved Camu Camu
Der er i øjeblikket mangel på kliniske forsøg, der tester sundhedsvirkningerne af camu camu. Foreløbig forskning tyder dog på, at det kan give visse sundhedsmæssige fordele. Her er et kig på nogle vigtige undersøgelsesresultater:
1) Betændelse
Camu camu kan bekæmpe inflammation og oxidativ stress hos rygere, ifølge en lille undersøgelse fra 2008 fra Journal of Cardiology.
Til undersøgelsen forbrugte 20 mandlige rygere (anses for at have et større oxidativt stressniveau) camu camu juice eller tog C-vitamin tabletter dagligt i syv dage. I slutningen af syv dages periode havde de, der tog camu camu, et signifikant fald i visse markører af inflammation og oxidativ stress (en proces, der kan skade molekyler i celler og bidrage til sygdomme og aldring).
De, der tog vitamin C, fik i mellemtiden ikke et fald i disse markører.
En lille undersøgelse hos raske ikke-rygerne, dog målte antioxidantniveauer før og efter forbrug af en enkelt 400 ml servering af en saft indeholdende camu camu blandet med açai og brombær (anden antioxidantrig frugt) og fandt ud af, at saften ikke reducerede markører for oxidativ stress.
2) Postprandial glycemia
Camu camu kan bidrage til at forbedre blodsukkerkontrollen hos raske voksne, antyder en foreløbig 2017 undersøgelse. Forskere testede virkningerne af seks brasilianske frugtsaft forbrugt med et kulhydratmåltid og fandt at blodglukoseniveauerne var lavere efter forbrug af camu camu (samt cagaita og cambuci juice).
Bivirkninger
Til dato er meget lidt kendt om de mulige bivirkninger af camu camu forbrug. Der er dog en vis bekymring for, at camu camu kan interagere med lægemidler, der anvendes til kemoterapi.
I en sagsrapport, der blev offentliggjort i 2013, blev en 45-årig mand set med kløe, mørk urin, feber og opkastning og viste sig at have leverskade, hvilket forbedrede sig med tiden. Dagligt forbrug af et tilskud indeholdende camu camu blev betragtet som den sandsynlige årsag.
Takeaway
Som andre frugter med superfrugtstatus (som acai, acerola, amalaki, baobab og moringa), siges camu camu at være rig på C-vitamin og antioxidanter.
Mens du spiser disse næringsstoffer, kan det medvirke til at øge sundhed, camu camu koster normalt mere end din lokale frugt, og der er intet bevis for at tage det kan forhindre eller behandle enhver sund tilstand.
Indtil der er flere undersøgelser, der bekræfter de helsemæssige fordele ved camu camu, kan du være bedre rustet til lokale anthocyaninrige frugter som blåbær, tranebær, brombær, røde og lilla druer, kirsebær, blåbær og solbær.
Frugtkilder til C-vitamin omfatter guava, papaya, kiwi frugt, appelsiner, jordbær, litchi, ananas og grapefrugt.
Hvis du stadig tænker på at prøve camu camu kosttilskud, skal du først konsultere din sundhedspleje udbyder for at diskutere, om det er rigtigt for dig.
