Lucuma er en type frugt indfødt til Peru. Længe brugt som sødemiddel og et smagsstof til fødevarer som is, lucuma siges også at tilbyde en række sundhedsmæssige fordele. Lucuma er bredt tilgængelig i pulverform, og det er ofte spekuleret som en rig kilde til næringsstoffer, herunder beta-caroten, vitamin B3, jern, zink, calcium, magnesium og andre vitaminer og mineraler.
Det indeholder også protein, antioxidanter og kostfiber.
Bruger
I alternativ medicin, siger lucuma at reducere inflammation, øge immunsystemet, sænke blodtrykket og beskytte mod visse former for kræft.
Lucuma er også spioneret som et lavglykæmisk alternativ til sukker for mennesker med diabetes. Proponenter hævder, at lucuma i modsætning til rørsukker er lavt sukker og ikke fører til den samme stigning i blodsukkerniveauet. Som sukkerstatning tørres hel lucumafrugt typisk ved lav temperatur og formales derefter til pulver.
Derudover siges olier ekstraheret fra lucuma møtrikken til at fremme sårheling og hjælpe med at behandle hudlidelser, når de påføres direkte på huden.
Fordele
På trods af den lange brugs historie er lucuma blevet testet i meget få videnskabelige undersøgelser. Imidlertid foreslår nogle foreløbige undersøgelser, at lucuma kan tilbyde visse sundhedsmæssige fordele.
For eksempel viser en rapport, der blev offentliggjort i Journal of Medicinal Food i 2009, at forbruget af lucumafrugter kan hjælpe med behandling af diabetes og forhøjet blodtryk.
Analyse af en række foreløbige fund om lucumas sundhedseffekter fastslog rapportens forfattere, at antioxidanter fundet i lucuma kan være til gavn for mennesker med disse forhold.
Der er også nogle tegn på, at lucumamøtrikolie kan bidrage til at fremskynde sårheling. I et dyrsbaseret studie, der blev offentliggjort i Journal of Cosmetic Dermatology i 2010, fastslog videnskabsmænd, at forbindelser, der findes i lucumamøtrikolie, bidrog til at fremskynde sårlukning og fremme regenerering af huden.
Advarsler
På grund af manglende forskning er der imidlertid lidt kendt for sikkerheden ved langvarig eller regelmæssig brug af lucuma pulver.
Det er vigtigt at huske på, at kosttilskud ikke er testet for sikkerhed og kosttilskud er stort set ureguleret. I nogle tilfælde kan produktet levere doser, der afviger fra det angivne beløb for hver urt. I andre tilfælde kan produktet være forurenet med andre stoffer som metaller. Sikkerheden af kosttilskud hos gravide kvinder, ammende mødre, børn og personer med medicinske tilstande eller som tager medicin er heller ikke blevet fastslået.
Lær mere om at bruge kosttilskud sikkert.
Alternativer
En række andre naturlige midler kan tilbyde sundhedsmæssige effekter svarende til de påståede fordele ved lucuma. For eksempel kan hvidløg, hagtorn og omega-3 fedtsyrer hver især hjælpe med at holde dit blodtryk i kontrol.
Desuden kan urter som astragalus, echinacea og elderbær hjælpe med at stimulere dit immunsystem og reducere varigheden og sværheden af en forkølelse eller influenza, hvis det tages, så snart du begynder at opleve symptomer. Du kan også styrke dit kolde og influenza forsvar ved at opmuntre dit indtag af immunforstærkende fødevarer.
Hvis du søger en naturlig alternativ sødestof, kan du også overveje stoffer som stevia og erythritol.
Hvor finder man det
Bredt tilgængelig til køb online, lucuma pulver sælges i mange butikker med naturlige fødevarer og butikker med speciale i kosttilskud.
Brug af Lucuma for sundhed
På grund af den begrænsede forskning er det for hurtigt at anbefale lucuma for enhver sund tilstand. Det er også vigtigt at bemærke, at selvbehandling af en tilstand (såsom højt blodtryk eller diabetes) med lucuma og undgåelse eller forsinkelse af standardpleje kan have alvorlige konsekvenser. Hvis du overvejer brugen af lucuma i behandlingen af en tilstand, skal du sørge for at høre din læge.
